物价局回应五台山台蘑炖山鸡400元：嫌贵就不要点

批发商的名片上，列举了金针、羊眼、滑子菇、金耳朵、麻麻花、水皮、鸡爪、香蕈等15种台蘑。 澎湃新闻记者 陈兴王 图

10月2日，澎湃新闻报道称，五台山特色菜“台蘑炖山鸡”在当地酒店要卖300多元至400多元不等，引发“定价太高”的质疑。

10月4日，五台山风景区（新浪）官方微博“五台山发布”对此回应称，“市场经济时代，市场调节。只要是明码标价，你愿意买，他愿意卖，即可成交。”

该回应再次引发质疑，有网友称其“死猪不怕开水烫”。

今天（10月5日）中午，澎湃新闻发现，“五台山发布”删除了该微博。五台山新闻中心办公室副主任焦瑾琦今天14时许告诉澎湃新闻，“五台山发布”的回应微博是他误操作发布的，怕影响不好，所以删除了。

焦瑾琦称，他与五台山风景区物价局工作人员经过实地调查发现，“台蘑炖山鸡”价格的确不高，一直都是三、四百元，并没有因为黄金周而上涨，一些野生台蘑市场价已达600、700元一斤，但产量低、需求大。

山西省物价局价格举报中心主任刘复贵接受澎湃新闻采访时表示，餐饮业的定价已经放开十几年了，物价局不再管控，由市场自主定价。

五台山回应：市场经济时代，市场调节

澎湃新闻此前报道，被称为“台蘑”的五台山的蘑菇，种类超过15种。当地台蘑批发商提供的价目表显示，最便宜的台蘑20元一斤，最贵的200元一斤。

五台山景区明清街一家较大酒店的“台蘑炖山鸡”售价400多元，服务员称，用的是优质台蘑。

“一盘台蘑炖山鸡卖400元”经媒体报道引发网友热议，有网友质疑“定价太高”，“物价局是摆设”，也有网友认为黄金周“水涨船高”，是市场行为。

一波未平一波又起。

10月4日，山西省五台山风景区官方微博回应称，“市场经济时代，市场调节。只要是明码标价，你愿意买，他愿意卖，即可成交。同一只鸡，所处地域不同，它的售价不一定相同。您有体会吗？”

该回应再次引发网友质疑，被骂“不要脸”。

网友“布鲁克林男孩Suney”评论称，本身没什么，垄断单位，景区贵大家都知道，游客也就是发发牢骚，明码标价吃不吃随便。不过官微这么理直气壮的不要脸也是让人看到也是醉了……

网友“求好运的小天天”则评论：“官博好一副死猪不怕开水烫的姿态”。网友“概率论与数理统计第3版“更直斥，“回答给人一种不要脸的感觉”。

针对五台山风景区市场调节的说法，网友“用户5214425730”认为，不要拿市场经济作挡箭牌，敲诈就是敲诈，乘人之危就是乘人之危；但奇怪的是官方居然还支持这种行为，那还要物价部门干什么；这样下去市场不是完全混乱了吗；要知道市场经济是法治经济，要讲公平正义原则。

在一片质疑声中，也有支持的声音。五台山旅游网官方微博评论称，“非常同意！”

该回应还引起了山西省晋中市公安局的不满，其官方微博转发是评论称：“俺“平遥发布”不会这么答，做了大量大大量工作保游客满意。”

“明码标价，嫌贵就不要点”

五台山新闻中心办公室副主任焦瑾琦今日对澎湃新闻说，台蘑一般产自五台山海拔2000米左右的林中，只在立秋后的两个月内采摘，采摘难度大，产量低。最近有当地农民采摘台蘑时被毒蛇咬伤，据他了解，还在医院治疗中。而台蘑的市场价已经六七百元，一盘即使只用四两，也将近200多元的成本了，“定价400元，确实不贵”。

焦瑾琦还说，如果商家以其他蘑菇冒充台蘑，属于价格欺诈，顾客可以向工商局、物价局举报。

山西省物价局价格举报中心主任刘复贵告诉澎湃新闻，之前没有听说过关于台蘑炖山鸡定价太高的举报。他表示，餐饮业的定价已经放开十几年了，物价局不管。除非价格高得离谱，否则物价局不会干预。明码标价，嫌贵就不要点，但不准强买、宰客。

不过，刘复贵也表示，他没有吃过"台蘑炖山鸡"这道菜。他去五台山旅游时，一般都是自己带吃的东西，他称自己的经验是，来景区的路上买些东西吃，或者在景区旅游完，离景区稍微远一点的地方买东西，这样比较便宜。