网上违法销售食品、药品将会有专业技术实现“监视”并锁定。昨日，北京市食品药品监管局在召开的2014年工作会上表示，今年将建“最严格的食品药品监管”，拟在上半年建成并运行一个互联网监测中心，对薄弱的网络销售进行监控。
网上违法证据将可恢复并保存
市政府副秘书长、市食药监局局长张志宽昨日介绍，网上销售是一个薄弱环节，即将设立的互联网监测中心，正是利用垂直搜索技术，来监控互联网违法经营食品药品行为，及销售假劣食品药品行为。目前网监中心正在制定技术方案，拟在上半年运行，“控制虚拟市场”。
通过网监中心，可对现有各类食品药品网站实现跟踪和发现，锁定食品药品生产经营企业，了解网站IP地址、服务器，从而清楚地知道某个网站究竟在哪里，是谁开的。同时保存一些网上违法食品药品证据，据此对违法经营者予以惩戒。
食品药品准入标准，是监管的第一道门槛。张志宽称，今年将推进制定食品物流配送、鲜切即食、现场制售等新兴业态的准入技术规范，弥补标准空白。
食药企业将施行违规计分制
经营者违法成本低，往往也是违法行为无所忌惮的原因之一。对此，市食药监局表示，要出重拳实施最严格的惩戒，利用食品药品信用信息平台，统一归集从业人员和食品药品企业信用信息，形成“一处失信，处处受限”。
张志宽称，拟研究对食品药品生产经营企业进行违规计分制管理，当分数累计到一定数值，就加大处罚，停止经营资格直至实行产品退市、企业退市、区域退市。对新组建的食品药品监管工作人员，市食药监局表示，已制定并实施“十二条禁令”。
■ 十二条禁令部分内容
严禁参加可能影响公正履职的宴请、娱乐、健身、旅游
严禁本人、配偶及亲属持有或变相持有食品医药等企业原始股份（股票）
工作时间不饮酒，不得驾驶统一标识执法车辆、着执法服非因公务进入消费娱乐场所
严禁收受相关利益人的现金、有价证券、支付凭证等
禁止收取行政相对人的讲课费、顾问费、咨询费等
严禁利用职务便利为请托人谋取利益，该曝光的不曝光，该处罚的不处罚，以及办人情证、办人情案 （记者廖爱玲）