钙是人体内含量最丰富的矿物元素,基本上所有的生命过程均需要钙的参与。金奇仕营养专家指出,人体不能自身合成钙,必须从外界摄取。由于婴幼儿生长发育迅速,对钙的需求量很大,因此绝大多数婴幼儿家长都会出于预防保健的目的,为0-3岁婴幼儿补充钙剂。但由于家长关于儿童的喂养和营养知识缺乏,导致婴幼儿家长在婴幼儿补钙过程中存在诸多误区。
补钙认识误区一:补钙就能预防佝偻病
据金奇仕营养专家了解,为数众多的家长热衷于给孩子补钙,主要是为了预防婴幼儿佝偻病。佝偻病因表现为小儿生长迟缓、骨骼钙化不良而被俗称为"缺钙",而事实上,佝偻病是由于维生素D缺乏而导致的骨骼畸形,并不是单纯补钙就能解决的问题,而这也是家长对补钙的最大误区之一。
金奇仕营养专家指出,维生素D能够促进肠道对钙的吸收,有利于钙沉积到骨骼。由于人体对钙的吸收需要维生素D的辅助,如果没有维生素D,补充再多的钙也无济于事。因此,佝偻病的根源在于缺乏维生素D,防治该病的关键是补充维生素D。
很多妈妈都知道多带孩子晒晒太阳可以达到补维生素D的效果。由于母乳中维生素D含量较低,如果婴儿的户外活动时间少,单纯靠母乳喂养不能满足婴儿对维生素D的需要。
基于上述原因,婴幼儿被建议从出生起就补充维生素D。根据2008年中华医学会儿保学组和中华儿科杂志共同修订的《维生素D缺乏性佝偻病防治建议》,婴儿出生1周~2周就应该开始补充维生素D,每天补充400国际单位,直到两岁。
卫生部前不久发布的《母婴健康素养--基本知识与技能(试行)》第二十六条也提出,"婴儿从出生开始,应当在医生指导下每天补充维生素D400~800国际单位"。
补钙认识误区二:母奶喂养的宝宝不需要补钙
金奇仕营养专家介绍,在一些媒体报道中,有专家提出,如果有足够的母乳吃,不建议补充钙剂。个别专家甚至称"吃母乳再补钙那就是荒天下之大谬"。对此,金奇仕营养专家认为不能一概而论,要具体情况具体分析。
正常足月新生儿出生后6个月内一般不用补充钙剂。金奇仕营养专家解释,这是因为6个月内的婴儿完全靠喝母乳或配方奶提供营养,而母乳和配方奶中都含有丰富、充足的钙。 而绝大多数婴幼儿在6个月后开始添加辅食,这时,食物中如果不能摄取足够的钙,就需要额外补充了。
金奇仕营养专家指出,婴儿哺乳方式的不同,在钙摄入方面也会有区别。例如每100毫升母乳中含钙25毫克,而等量的配方奶粉中一般钙含量可达50毫克以上。虽然母乳中钙磷比例更合适,更有利于宝宝吸收利用,但含量有限。而牛奶含钙高,但由于生物利用率较低,如果每天奶量不足600毫升,也需要再补钙。
补钙认识误区三:宝宝的胃口很好就不需要补钙了
金奇仕营养专家指出,调查表明我国居民日常的膳食中含钙量较少,平均每人每天摄入的钙仅为推荐量的41%。因此,即使宝宝的胃口不错,也很难达到规定的补充要求,因此从预防保健的角度出发,对2岁以下的宝宝,都应该适当补充钙剂。金奇仕营养专家建议可每日给宝宝补充膳食营养补充型的钙产品,如金奇仕DHA力智乳复合软胶囊,膳食型的钙产品严格按照权威机构钙推荐量而设定,充分考虑了婴幼儿每天从日常膳食中能够摄入的钙量,合理补足日常膳食中不足的部分,安全性更高,适宜每天补充。
补钙认识误区四:骨头汤的补钙效果很好
金奇仕营养专家指出,骨头汤可以补钙这个理念,是我们中国人的传统认知,所以很多人都提倡喝骨头汤补钙,事实上,多数骨头中的钙是以羟磷灰石的形式存在的,水溶性很低,有学者曾经将骨头放在水中煮了18个小时,测试结果显示,每100毫升骨头汤的含钙量仅有1.0~1.2毫克,而人体每天的需要量则是几百毫克,相差确实很大。如果在骨头汤里加醋,虽然可以增加钙的溶出率,但是同时会将骨骼中的铅也一起溶解出来,对宝宝不利,因此骨头汤并没有明显的补钙效果。
误区五:补钙不当会造成肾结石
据金奇仕营养专家了解,更多家长担心的,则是类似三聚氰胺的悲剧重演。因为在一些媒体报道中,有专家声称,"婴幼儿补钙不当可造成肾结石,其危害远比三聚氰胺造成的肾结石严重得多"。
对此,金奇仕营养专家认为,单纯补钙不会有出现三聚氰胺式的严重后果。因为未经身体吸收的多余的钙,会随排泄系统排出体外。除非在过量补充维生素D的情况下,会由于钙吸收过多而导致肾结石。因此,给孩子补充维生素D和钙剂时,要按照推荐摄入量和制剂含量精确计算。最保险的办法,是咨询儿科医生等专业人士,在正确指导下补充。
金奇仕营养专家指出,目前大多数家长在药房、保健品区买到的规范的婴幼儿补钙制剂,应该是严格按照正常摄入量制成的,其服用说明中推荐的摄入量一般不会造成摄入过量。如果孩子真的患了佝偻病,那医生开药开的就是治疗量了,比一般钙制剂含量高很多。
金奇仕营养专家希望更多的父母明白,无论是补钙还是其他微量元素,都要因人、因时而异,科学喂养才能使宝宝健康成长。