位于河南省通许县工业园的开封劲松食品有限公司生产厂房内，工人直接用手将辣条一块块装入塑料包装袋
参考消息网3月16日报道 台媒称，大陆学生流行的零食“辣条”，网友称作”史上最牛零食”，无论是菜市场、杂货店还是网络上都买得到。不过，媒体披露多家辣条的制作环境肮脏，甚至工人上完厕所手也没洗就继续包装食品。
台湾“中央社”3月16日援引新华社报道称，在微博里，包含“辣条”的微博数量高达300多万条，愈多人谈论，就愈吸引没吃过的人想去吃。
但也有消费者表示，连吃了10包之后就开始腹泻，被诊断得了急性肠胃炎。
辣条主要由面粉、辣油和食品添加剂制成，大陆市面上的品牌众多，其中有十多种都是在河南省设厂。
报道称，新华社记者走访位于河南省通许县工业园的开封劲松食品公司，发现厂房内运送辣条的蓝色塑胶箱上面，布满黑色的污物和油渍。
多家辣条品牌上的厂址也不见人影，而包装上所留的联系电话，多半是空号或暂停服务。
在另一间辣条工厂里，房门口散乱地堆放着废弃的锅炉和水管，硕大的铁桶里，散发着奇怪气味的红黄色粘稠液体已经凝结成块，墙边的小桶还残留着黑色泥状物。
紧邻厂房的蹲式厕所里，遍地污水横流。刚上完厕所的女工连手都没洗就回到工作岗位上。几乎没有人佩戴口罩和手套，都是直接用手将辣条一块块装入塑胶包装袋。
辣条厂房的旁边，是一家小型玩具加工厂，一名工人正在给玩具溜滑梯喷漆，迎风飞散的油漆微粒不时飘进辣条厂库房。
报道说，早在2011年5月，河南省内53家辣条生产企业的不合格产品都被北京市食安委下架。
然而，为躲避执法，一些企业或改名，或采取更为隐蔽的方式继续非法生产，增加了监管难度。