近期，受俄罗斯、印度等小麦生产国遭遇自然灾害等因素影响，全球小麦价格持续飙升。7月份，国际小麦价格涨幅高达50%。美国芝加哥期货交易所小麦价格和欧洲市场小麦价格分别创半个多世纪以来最大单月涨幅。国家发改委有关负责人表示，国际市场粮价大幅波动对国内市场的冲击是有限的。但受国内西南干旱、北方低温和近期洪灾的影响，今年夏粮总产2462亿斤，较去年减产8亿斤。那么陕西粮食的供给会受这些因素的影响吗?昨日，记者采访了陕西省粮食局有关业务处负责人士。
该负责人说，国内外粮食市场价格关联较小，我国小麦、玉米等产量基本平衡，进口量很小，主要粮食品种能够自给自足，国内粮食价格变动基本不受国际市场的影响。而今年以来，国内气候条件极端异常，农业灾害多发频发，对粮食生产造成了一定的影响。就陕西而言，灾情对农产品减产的影响程度有限。国信证券农业组将今年的洪灾与1998年水灾对比，陕西农业受灾面积占农业耕地面积的比例为5.57%，对玉米、小麦的产量影响有限。
目前，我省各地小麦价格逐步趋于稳定。据粮食部门监测，截至8月6日，我省各类粮食企业累计收购小麦27.78亿斤，比去年同期增长6.32亿斤，增幅为29.5%。小麦收购价平均为103-104元/百斤左右，其中关中产区购销企业小麦平均收购价102-103元/百斤，面粉加工企业收购均价为104-105元/百斤，分别与上周基本持平。“近期，我省面粉价格经过前段时期的小幅上涨后，近日局部地区略有震荡，大部分市场价格基本趋于稳定。”粮食部门有关人士说。
有关专家认为，国际粮价高涨将在一定程度上对国内粮价产生影响，特别是推高市场对粮价上涨的预期。但我国多年来实施的粮食储备制度使国家掌握着充足的粮源，起到了稳定粮食市场的“蓄水池”作用。因此，可以从根本上调节供需矛盾，稳定粮食市场。而建成启动的粮食物流产业园区大幅提高了全省粮油储备能力，增强了供应能力。下半年，粮食价格将保持稳定态势。(实习记者王嘉)