(记者张维实习生陈贺浩)牛初乳粉包邮每罐130元、纯牛初乳婴儿奶粉每罐446元,含牛初乳的婴幼儿食品以营养价值高而备受家长的青睐,9月起,牛初乳将不能被添加在婴幼儿食品中。
最近,国家卫生部官网公布的一则回应国家质检总局《关于牛初乳产品适用标准问题的复函》(下称《复函》 )引起了人们的关注。该函明确强 调“婴幼儿配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品。”这一要求将自2012年9月1日起执行,不过,此前按照相关规定生产或进口的产品可在保质期内继续销售。
记者走访了多家商场超市的乳制品专柜,以及婴幼儿专卖店,发现牛初乳被普遍认为是奶粉中最高端的产品。在西门附近一家大型超市内,一桶400克的牛初乳奶粉售价为283元。“价格是高了些,但牛初乳能增强孩子抵抗力,营养丰富,一直卖得很好。”销售人员介绍称。对于牛初乳奶粉,有的品牌表示一出生的婴儿就可以食用。
业内人士指出,作为高端乳品,牛初乳身居高价,越来越多的品牌相继推出牛初乳产品争夺市场,目前学界未有牛初乳对婴幼儿健康利弊的明确结论,且生产工艺又未能保证牛初乳的提纯只保留有益于宝宝健康的成分之前,妈妈的乳汁才是孩子的最佳营养。(三秦都市报)