即将毕业的山东农业大学大四学生李宁说，他和两名同学很早就研究食用油中丙二醛含量的检测方法。在本次生化比赛中，他们正是凭借这个项目获得了一等奖，山东农业大学几名老师评价他们检测食用油中丙二醛含量的方法系统完整，实验数据严谨。
“丙二醛是有毒物质，长期食用对人体有害。”泰山学院生物与酿酒工程学院教授赵法茂说，食用油使用次数过多或与氧气接触过多，会产生丙二醛。丙二醛具有潜在致癌性，会引起细胞代谢及功能障碍，严重时甚至会导致死亡。
浙江省团校副研究员陈亮分析了“90后”性格形成的社会背景，改革开放后的中国社会经历了现代性转型，青年也在这个过程中随社会的变革而发展，并形成新的社会思潮。其在“90后”青年身上的表现更趋世俗化、日常化和碎片化，吸纳的过程凸显多元化、个性化和模糊化的特征。这使得他们往往是以“异端”的姿态出现，其叛逆性、时代性非常明显。在改革开放初期，那些穿着喇叭裤、扛着硕大录音机跳交谊舞的“60后”亦曾被视为“异端”，现如今不照样在各个领域成绩卓越?
那些早早进入社会的“90后”
相对于680万即将走出大学校门的“90后”，那些初中或高中毕业即踏入社会的“90后”，则过早地体会到了生活的酸甜苦辣。
无法统计这个群体有多少人，他们或者跟着亲戚学一门手艺，或者从农村、郊区来到城市，靠打工为自己打拼出一块立足之地。
几年前，同为“90后”的阿语和小酒窝(均为化名)来到济南打工，分别进了一墙之隔的夜店和饭店工作。
21岁的阿语现在是一名职业的夜店经理，她的主要工作就是通过微信、微博、QQ寻找周边的人，“吸引”他们进场消费。
阿语的头像是典型的“90后”装扮：45度的自拍照，粉嫩的小公主裙，丝袜，高跟鞋；撅着嘴唇，深蓝色的美瞳和假的长睫毛。“对我感兴趣的人会和我搭讪，我把自己的工作地点告诉他们，总会有几个人过来消费，我拿提成。”阿语说。
她不认为这是违法的事情，阿语说，自己对客人点酒的尺度拿捏得很准，冲她来的是些什么人她也很清楚。
昏暗灯光下，浓妆掩饰着一个年轻的面孔。阿语看起来和酒吧里其他的女人没有任何区别——同样妖媚，会很大方地拍着陌生男人的肩膀说话。对试图占便宜的一些举动，她会很果断地拒绝，甚至以言语威胁。
每天凌晨三四点钟才昏沉睡去，阿语过着黑白颠倒的生活，如果一定要吃早饭，那也是中午醒来以后的事情。在等待夜店开门的时间里，她会和小姐妹去看电影、上网吧、打台球，实在想不起来还有什么好干的。
这样的生活自然对未来没有什么长远的打算。“你要说非得有打算的话，不一定哪天找到靠谱点的男人，在25岁前生孩子，这样我的身体很快就能恢复正常，做一个辣妈。”她的语速很快，手指着手机里的一张图片，那是一个“90后”辣妈和孩子的生活照，现在是她的偶像。
与阿语相比，同样22岁的小酒窝的收入则低得可怜。她在一家餐馆收拾桌子伺候客人，从上午10点开始忙，一直到晚上10点左右。那个时候，隔壁的酒吧刚刚开始营业。
打烊离开时，她偶尔会碰到阿语，最开始，她会盯着阿语看半天。这个农村来的小姑娘，不明白这个同龄人和自己的差距为什么如此之大。
“小酒窝”这个名字是客人给她起的。很多客人经常来吃饭，一来二去就熟了。有一次一个客人很认真地对她说，“你的微笑清纯可爱，小酒窝更是完美点缀。”