日前,某网站发起70个城市700位专业吃货,组成吃货自媒体联盟,选出中国100家最好吃的餐厅,涵盖八大菜系和有影响的其他菜系。在长长的榜单中,陕西景德泡馍排全榜首位,西安饭庄排13,三原老黄家西安店排49,刘纪孝腊牛羊肉排54,杠子裤带面餐馆排58,王魁肉夹馍排68。作为美食之都的大陕西,居然才上榜6家,很多网友表示不服!
咱陕西的美食最近忒火啊,习近平家宴连战吃的泡馍、biangbiang面、肉夹馍,“习连套餐”一夜走红;今年全国“两会”,羊肉泡馍、锅盔辣子登上了政协委员的餐桌;不仅在国内,陕西美食在国外也是响当当的,泡馍卖到了曼哈顿,陕西小吃轰动纽约街头,西安85后小伙国外创业,肉夹馍臊子肉走俏韩国。
虽然陕西有6家店入选“中国100家最好吃的餐厅”,但有网友感觉这个评选不太靠谱,好几家上榜的陕西餐厅都没听过。网友“傻乎乎的托尼傻乎乎的笑”称,同样的菜品,很多店都可以秒杀上榜的这些店。网友“青青”则表示,这是做广告的节奏。
我们三秦大地,岂止泡馍、肉夹馍、裤带面叫得响,凉皮、biangbiang面、荞面饸饹、岐山臊子面都是我们陕西美食的骄傲。陕西美食不仅演绎了“舌尖”上的乡情,也向外面传递着我们陕西的文化和发展。(西部网)