新华社北京10月16日电 题：饭碗要牢牢端在自己手上——“感悟70年，追梦新时代”之六
辛识平
世界粮食日前夕，国务院新闻办公室发布《中国的粮食安全》白皮书。翻阅白皮书，一系列数据传递着一个鲜明信号：中国人的饭碗，已经牢牢端在我们自己手上。
民以食为天，从百姓“饭碗”这个接地气的视角来观察，新中国成立70年来的沧桑巨变令人感慨。
新中国成立前夕，当时的美国国务卿艾奇逊就表示：人民的吃饭问题是每个中国政府必然碰到的第一个问题，一直到现在没有一个政府使这个问题得到了解决。其言外之意，无非是对共产党领导的新中国能不能解决吃饭问题表示怀疑。
今天，中国大地上的实践已经作出了响亮的回答——在中国共产党领导下，中国用占全球9%的耕地养活了全球近20%的人口，2018年中国粮食产量近6.6亿吨，是1949年1.1亿吨的近6倍。目前中国人均粮食占有量达到470公斤左右，中国谷物自给率超过95%，实现了由“吃不饱”到“吃得饱”，并且“吃得好”的历史性转变。这是世界农业史上的奇迹，也是中国对全球粮食安全作出的重大贡献。
走过70年，中国人的“米袋子”充实了，“油瓶子”“菜篮子”“果盘子”等也日益供应充足，“舌尖”上的变化折射出人民生活水平和质量的巨大提升。这一切成就的取得，不是天上掉下来的，更不是别人恩赐施舍的，而是中国人民用汗水和智慧一点一滴干出来的。
从完成土地改革，到推广家庭联产承包责任制，从全面取消农业税，到全面深化农村改革，从研发杂交水稻，到基本建立超级稻、矮败小麦、杂交玉米等高效育种技术体系……回望70年历程，新中国解决人民吃饭问题的“秘诀”朴实而又深刻：靠党的好政策，靠科技进步，靠亿万人民的辛勤耕耘。
“喜看稻菽千重浪，遍地英雄下夕烟。”在新时代的中国，绿色农业发展方兴未艾，新型职业农民队伍不断壮大，粮食生产功能区等建设持续推进，农业科技创新成果纷纷涌现。尽管我们正处在历史上粮食安全形势最好的时期，但粮食安全之弦一刻也不能放松。亿万劳动者的坚守与奋斗中，激荡着从未改变的清醒认识：“中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手上。”