茫茫戈壁，绿意盈盈。走进新疆柯坪县绿色戈壁设施农业发展有限公司生产基地，一派生机勃勃，哈密瓜、羊角蜜甜瓜和西红柿等各类果蔬长势喜人。该公司总经理王孔会说，这片戈壁设施农业产业园总占地约2000亩，已建设208座新型日光温室。从实践看，发展戈壁设施农业潜力大，有效缓解了果蔬与粮食争地问题。
柯坪县所在的新疆阿克苏地区，坚持将戈壁荒滩变良田，去年全地区建设戈壁设施农业628座，种植蔬菜达52万亩，产量118万吨，蔬菜生产保障能力不断提升。阿克苏地区农业农村局副局长胡铭华介绍，树立大食物观，不仅要加强盐碱耕地改造提升、戈壁荒滩综合利用，还要拓展耕地增量空间。
戈壁荒滩，绿色绵延。统计显示，2023年阿克苏地区新增粮食种植面积超过100万亩，占全疆新增面积四分之一以上，为保障国家粮食安全、服务经济社会高质量发展作出了贡献。这背后，“另辟蹊径”发展戈壁设施农业种植果蔬，从而腾出粮食种植空间是重要因素。
坚持科技先行
樱桃熟了！5月末，在阿克苏市托普鲁克乡樱桃园里，果实饱满的红樱桃挂满枝头。“要做好摘心、拉枝、除草、施肥，每个环节都要精细化管护，就会获得好的效益。”种植户侯娟种植了50亩樱桃，通过航空物流，卖到北京、广州、杭州、成都等地。她告诉记者，“戈壁滩上搞种植更要精心，注重果品质量，绝不能单纯追求产量”。
记者在采访过程中了解到，在戈壁滩上种植果蔬，首先要坚持科学种植，考虑适宜作物，并持续对贫瘠的土地进行改良。“不能急，把树养好了才能丰产。”侯娟说，樱桃适宜在沙质土生长，通过掺土、堆肥等措施改良戈壁滩土质，樱桃树就能健康生长。
在位于阿克苏地区温宿县柯柯牙镇的冰雪蜜脆园果业设施农业基地，有570座大棚种樱桃。2020年，阿克苏冰雪蜜脆园果业有限公司从山东引进樱桃进行试种，在戈壁滩上发展设施农业，实现了当年种植当年挂果，如今已进入半丰产期。
“今年预计总产量在150吨左右。我们尝到了在戈壁滩上发展设施农业的甜头，带动了本地农户增收。”阿克苏冰雪蜜脆园果业有限公司经理王睿昊说，“我们应用智能化果树管理系统，严格控制温度、湿度、光照等条件，根据土地情况施用相应的肥料，今年一座大棚的产量在1吨左右。”
据了解，从长远看，在戈壁滩种植作物一方面要选择适应性强的作物，另一方面要改良戈壁滩土质。在一些地区，用沙质土混合炉渣，以更好保水保肥，增加植物根系透气性，为作物创造良好生产环境；还有的地区则是引进其他地方适宜作物生长的土壤。
科技活水总长流，戈壁终会变绿洲。
通过上述方式，阿克苏地区的阿克苏市、温宿县、新和县、柯坪县等地将万亩荒漠变良田，变身为设施农业产业园。柯坪县乡村振兴局局长唐运全说：“我们努力化不利条件为有利因素，利用戈壁荒漠建设设施农业，昔日不毛之地如今正变身‘菜篮子’‘果盘子’。”
突破用水约束
戈壁滩自然环境恶劣，不仅土壤贫瘠，水资源还普遍紧缺。因此，在戈壁滩发展设施农业，要科学高效利用水资源。对此，阿克苏地区以打造水肥一体化示范区为抓手，大力推广应用水肥一体化灌溉管理技术，以解决戈壁荒滩发展设施农业用水不足的难题。
记者在柯坪县绿色戈壁设施农业发展有限公司生产基地看到，大棚内安装了滴灌设施，肥料融于滴灌水中，滋养正在生长的蔬菜、水果。
基地技术管理员王怀忠表示，可以说，在戈壁滩上发展种植，用更少的水，收获了更多的蔬菜和水果。
记者在采访中看到，通过手机APP操控大棚设备已经比较普遍，可以进行精准喷灌和施肥，实现了更为精准的节水、更为高效的用水。胡铭华说，从全地区情况看，通过水肥一体化示范区建设，灌溉水保证率已经提高到85%以上，亩均节水量达到100立方米以上。
在阿克苏，一些建在戈壁滩上的蔬菜、特色果园基地，正迈向农文旅融合综合体。在柯坪县绿色戈壁设施农业发展有限公司生产基地，正在建设新型智能化玻璃温室，内部划分为爱教区、立体栽培区、鱼菜共生区、南果北种种植区、荷兰立体模式种植区、空中种植区、机器人展示区等区块。
“这些项目全部建成后，可种植反季节蔬菜，开展果蔬深加工，全年可产出多品种果蔬6000吨。”王孔会说，“我们将继续扩大种植规模，发展观光农业，打造集农产品采摘、农业新技术展示、农业科普教育、旅游休闲娱乐于一体的综合性活动场所。”
推广鱼菜共生
随着种植养殖技术的发展，戈壁滩上种植养殖空间和方式不断拓展。阿克苏地区沙雅县有座雁栖·沙雅田园综合体，这里发展的“鱼菜共生”种养模式，实现了“鱼帮菜”“菜帮鱼”的良好效果。
记者了解到，这一模式依托高密度循环科技水产养殖技术，将鱼排出的粪便作为蔬菜的肥料，菜的根部吸收水中的养分后，水又被排入鱼池，从而“养鱼不换水，种菜不施肥”。在阿克苏地区的戈壁滩上，种养一体生态高效农业模式正悄然兴起。
有专家介绍，“鱼菜共生”种养模式可以循环用水，不仅经济效益显著，而且环保效益也非常高，尤其适合水资源短缺地区。在戈壁滩上推广这种模式，能够发挥土地优势，又可破解用水难题，可谓一举两得。
走进阿克苏市依干其镇良种托万克乔格塔勒村，座座大棚排列整齐，大棚内一边种菜、一边养鱼。经营这些大棚的是新疆聚富生态农业科技农民专业合作社，合作社负责人徐新军告诉记者，合作社成立于2022年5月，已建大棚16座，通过“鱼菜共生”种养模式，实现了鱼菜双丰收，已上市5万多尾鲈鱼、3吨多蔬菜。
“通过‘鱼菜共生’种养模式，不仅提高了蔬菜和鱼虾产量，还因为不用施药，提高了这两类产品的品质，现在我们村的两种产品非常受欢迎，在市场上有着良好口碑。”良种托万克乔格塔勒村党支部书记吐尼亚孜·托乎提说。