2014-06-03 10:32:56
除了粽子，端午节备受大家喜爱的美食还有油糕和绿豆糕。油糕是陕西特有的美食，由烫面包糖馅油炸制成，口味清香细腻、香甜可口。端午节后，天气渐热，由绿豆粉、豌豆粉、黄砂糖、桂花等制成的绿豆糕既是节日里的一道美食，又是很好的清热解毒、保肝益肾的消夏小吃，深受市民的喜爱。
端午节里送节时
今年的端午节对于家住白杨店的小伙子杨涛来说，有着特殊的意义。5月24日，他和心爱的女朋友订立了婚约，而按照当地的习俗，他要在端午节前向未婚妻和未来的岳父、母家“送节时”。送节时也即送夏，凡订立婚约的年轻男女，在订婚后的第一个夏季，准女婿要给岳父、母家送去粽子、油糕等端午吃食以及四样礼，再邀请未婚妻到自己家过端午；而岳父、母家则要为准女婿准备夏令用品，一般是草帽、短袖、凉鞋等夏令用品，称“送夏”。杨涛的父亲告诉记者，这是老辈人流传下来的风俗，虽然有点麻烦但能增进两家人的关系，毕竟结婚后就是一家人，所以还是应该遵守的。由于家里添了新人，杨涛的母亲也格外看重这个端午节，她不仅亲手包了包有大枣、红豆、葡萄干等各类粽子，还准备了一顿丰盛的端午餐。
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