农业产业化进程的提高，以及由全球经济和区域经济一体化带来的商机，为我国烘焙食品业的发展带来了巨大需求空间。据统计，2014年上半年，焙烤食品制造累计完成主营业务收入占食品制造业总额的12%，同比增长12.09%。中国烘培市场更呈现出国内外企业百花齐放的状态。
而在刚刚过去的中秋营销大战中，面对国内后起之秀跑马圈地的凌厉，以及外资企业攻城略地的强势，老牌烘培企业好利来凭借多年沉淀的口碑，仍然是最难以撼动，最具竞争力的行业龙头。
爱的生意经
好利来多次表示其经营的是“爱的生意”，创始人罗红更称好利来是一家“三心”公司，第一是“馅心”，即采用最好的原料和配方；第二是“小心”，每道工序，每个环节都做到质量零缺陷；第三是“爱心”，他要求店面人员都把自己当成“爱心使者”。
为了保障每一个环节的品质，好利来在玫瑰原料的采集方面更是严苛。董事长罗红就曾亲自去云南监督采集玫瑰花。花农深知“打了农药好利来就不要了”，便开始改变驱虫方式，采取环保无害的烟熏方式驱虫，只为让好利来采购。好利来玫瑰月饼一上市便得到消费者的热烈追捧，是近年来中国月饼市场上极少取得经典地位的新品种之一。而其独特的味道，配合好利来的营销宣传，更提升了鲜花月饼品类的公众知名度，打造月饼的“轻时尚”概念，丰富了大众选择。
责任的承诺
作为拥有中国最早的两条无菌月饼生产线企业，好利来一直注重吸纳并采用国际一流先进技术及硬件设施。北京、沈阳两个工厂厂房全部严格按照GMP标准要求建造，成为行业中率先采用GMP标准的企业。好利来还是最早引进国际现代化自动月饼生产流水线，最先研究使用月饼热包装工艺的企业——引进了日本“双吸”食品保鲜技术、“kop”保鲜包装材料，有效地保证了生产加工食品的安全卫生，带动并推进了行业的进步和发展。
而在刚刚过去的中秋营销大战中，面对国内后起之秀跑马圈地的凌厉，以及外资企业攻城略地的强势，老牌烘培企业好利来凭借多年沉淀的口碑，仍然是最难以撼动，最具竞争力的行业龙头。
爱的生意经
好利来多次表示其经营的是“爱的生意”，创始人罗红更称好利来是一家“三心”公司，第一是“馅心”，即采用最好的原料和配方；第二是“小心”，每道工序，每个环节都做到质量零缺陷；第三是“爱心”，他要求店面人员都把自己当成“爱心使者”。
为了保障每一个环节的品质，好利来在玫瑰原料的采集方面更是严苛。董事长罗红就曾亲自去云南监督采集玫瑰花。花农深知“打了农药好利来就不要了”，便开始改变驱虫方式，采取环保无害的烟熏方式驱虫，只为让好利来采购。好利来玫瑰月饼一上市便得到消费者的热烈追捧，是近年来中国月饼市场上极少取得经典地位的新品种之一。而其独特的味道，配合好利来的营销宣传，更提升了鲜花月饼品类的公众知名度，打造月饼的“轻时尚”概念，丰富了大众选择。
责任的承诺
作为拥有中国最早的两条无菌月饼生产线企业，好利来一直注重吸纳并采用国际一流先进技术及硬件设施。北京、沈阳两个工厂厂房全部严格按照GMP标准要求建造，成为行业中率先采用GMP标准的企业。好利来还是最早引进国际现代化自动月饼生产流水线，最先研究使用月饼热包装工艺的企业——引进了日本“双吸”食品保鲜技术、“kop”保鲜包装材料，有效地保证了生产加工食品的安全卫生，带动并推进了行业的进步和发展。