我国冷链行业经过近两年的爆发式增长，已从资金投入走向业务落地，综合性行业解决方案正破土而出。
9月25日，顺丰速运有限公司在上海浦东香格里拉酒店隆重推出"顺丰冷运"品牌(SF Cold Chain)，专注于为生鲜食品行业客户提供"一站式供应链解决方案"。
据了解，"顺丰冷运"是在整合顺丰现有物流、电商、门店等资源的基础上，为生鲜食品行业客户提供冷运仓储、冷运干线、冷运宅配、生鲜食品销售、供应链金融等一站式解决方案。针对的客户包括食品企业、生鲜食材市场、餐饮企业、生鲜电商等，目前已与联想佳沃、冰天美帝冰淇淋、天猫与淘宝商户等开展合作。
通过"顺丰冷运"服务，岭南的荔枝可以在24小时内，从枝头航空直达北京消费者口中;易果网在上海仓库的生鲜商品也可以被多批次、小批量送至其北京仓库;在顺丰优选，生鲜商品可以覆盖全国54个城市。目前顺丰已成为我国覆盖范围最广的冷运宅配服务商。
中物联冷链委曾表示，目前很多生鲜食品都是在常温车、甚至棉被车以及在不合格的冷库当中去储存，而生鲜食品要求全程的运输、交接和储存始终在冷链环境下才能保证卫生、新鲜度以及营养度。因此，不间断温控、卫生条件、快速流通，成为冷链保鲜的必要条件。"顺丰冷运"服务采用的是"一段式全程冷链"配送，全程可视化，即达到全程温控、信息记录以及调控，相比于"冷链B2B+落地配的二段式半程冷链"模式可以更好地确保食品安全。
据悉，在2012年5月31日顺丰优选上线之初，顺丰速运便已开始在冷链物流领域的布局，目前顺丰优选的产地直供和入库的生鲜商品，使用的便是"顺丰冷运"的"生鲜速配"和"冷运宅配"服务。凭借在物流领域的网络基础和运营经验，顺丰于2013年12月正式成立食品供应链事业部，随后逐渐推出仓干配销一体化的行业解决方案。今年9月，集冷运存储和中转功能于一身的顺丰上海和厦门冷库也正式启动，城际化的一段式全程冷运服务已经展开。预计到2014年底，顺丰将建成启用包括北京、广州、深圳、武汉、成都等地的总计10座B2C冷库，成为我国拥有最多B2C冷库的企业。
业内人士表示，目前我国冷链物流还处于初级发展阶段，综合冷链流通率仅为19%左右，而美日等发达国家的综合冷链流通率已超过九成。我国冷链物流企业小而分散，缺乏政策监管和行业信任，成本居高不下，这是当前面临的主要问题，而大型企业的参与，将对建立行业标准、形成规模效应，起到引领作用。
附录：
关于顺丰"冷运"：
六大产品：生鲜速配、大闸蟹专递、冷运仓储、冷运干配、冷运零担、冷运宅配
生鲜速配
生鲜速配是一种专属快递服务，为便捷批量寄递生鲜类快件的月结客户而推出的。为确保您的生鲜快件新鲜保质送达，顺丰对各环节优先配载、优先派送，以确保配送时效。
大闸蟹专递
大闸蟹专递是面向寄递大闸蟹、河蟹、海蟹等蟹类快件的客户推出的专属快递服务，实行优先配载、优先中转 、优先派送、快速理赔，能充分保障蟹类快件的配送时效和商品品质。
冷运仓储
冷运仓储是冷运物流全生命周期中的贮藏环节。通过调节冷库内的温度、湿度，使产品摆脱气候的影响，有效地保持产品的外观、色泽、营养成分及风味物质，达到产品保质保鲜，延长产品贮存期的目的，起到调剂淡、旺季市场的需求并减少生产与销售过程中经济损耗的作用。同时还具备普通仓库的基本功能--货物堆存，拼装，交叉，加工等功能。
冷运干配
冷运干配是为客户提供相对固定地址的跨区域冷藏车整车运输，满足客户个性化需求而推出的产品，它通过点对点的方式实现货物的直达，避免中转环节。
冷运零担
冷运零担是指需冷运运输的货物重量或容积不够装一辆冷藏车时，根据货物的属性和温、湿度要求，通过多温控制技术和先进的管理手段，与其他几批甚至上百批货物共用一辆冷藏车装运。
冷运宅配
冷运宅配是为了保障对于配送温度控制方面要求较高的生鲜类、冻品类商品品质，通过特殊工具及设备进行同城或跨省的全程冷运配送，针对月结客户所推出的专属服务。
关于顺丰速运有限公司：
1993年，顺丰速运诞生于广东顺德。自成立以来，顺丰始终专注于服务质量的提升，不断满足市场的需求，在中国大陆、香港、澳门、台湾建立了庞大的信息采集、市场开发、物流配送、快件收派等业务机构及服务网络。
与此同时，顺丰积极拓展国际件服务，除开通中国大陆、香港、澳门和台湾外, 顺丰目前已开通美国、日本、韩国、新加坡、马来西亚、泰国、越南、澳大利亚等国家的快递服务。
截至2014年7月，顺丰已拥有近29万名员工，1.2万多台运输车辆，15架自有全货机及遍布中国大陆、海外的9,100多个营业网点。
二十一年来，顺丰持续加强基础建设，积极研发和引进具有高科技含量的信息技术与设备，不断提升作业自动化水平，不断优化网络建设，实现了对快件产品流转全过程、全环节的信息监控、跟踪、查询及资源调度工作，确保了服务质量的稳步提升。