市食品药品安全委员会发布的我市第一季度食品药品安全信息显示：1至3月，兰州市食品药品质量安全总体平稳，未发生Ⅳ级及以上食品药品安全事件,食药部门在食品生产环节共抽检样品632批次，合格575批次，合格率91%，合格率较低的有餐饮具、豆类及其制品、炒货及坚果制品。
在食品流通环节，我市食药监部门针对重点品种、重点区域开展专项检查。在肉及肉制品检查中，约谈和培训360余家，下发责令整改通知书68份，停业整顿1家，查封涉嫌问题肉品64吨。在豆制品专项整治中，抽检豆制品34批次，下发责令改正通知书57份，停业整顿25户，依法取缔无证豆制品加工点17个，下架销毁不合格豆制品620公斤，立案查处违法经营豆制品行为8起。在各大批发、零售市场检查中，先后下发责令改正通知书137份，立案查处违法行为32起，查扣标识不符合规定的乳饮品246箱，下架封存、销毁不合格食品42.4吨。此外，在农村和城乡接合部市场专项检查中，先后下达责令改正通知书357份、监督检查意见书548份，立案查处141起，移交公安机关1起，收缴罚没款2.568万元，查扣、销毁非法经营的食品药品46.673吨，非法加工工具330件，捣毁食品加工“黑窝点”29处。
今年第一季度，我市食药监局联合市民委，检查了15家清真食品生产企业、483家清真食品经营企业，及时处理了存在索票索证问题的144家企业；检查学校食堂、食品经营户2138家，查处“三无”食品812袋，辣条类食品30公斤，劣质饮料40瓶，违法案件3起，取缔无证经营1户，罚没8300元。（记者陈玮）