为了优化和调整农业结构，满足粮食消费结构升级需要，国家将稳步推进建立“粮草兼顾”型农业结构，日前，农业部选择全国6省区开展“粮草兼顾”型农业结构试点，甘肃作为北方农牧交错区被列入试点省区之一。
根据中国工程院院士、兰州大学草地农业科技学院教授任继周提出的《关于我国“耕地农业”向“粮草兼顾”结构转型的建议》，我国在稳定粮食生产能力的前提下，统筹发展种养业，充分发掘饲草料生产能力，大力发展草食畜牧业，形成粮草兼顾、农牧结合的新型农业结构。以缓解粮食供需矛盾，特别是饲料粮缺口问题，同时满足消费结构升级，即通过发展草食畜牧业，到2020年人均奶类消费量达到36公斤的目标。
“粮草兼顾”是我国农业结构调整与优化的重要方向，也是经济社会发展到一定阶段的必然趋势。农业部选择在北方农牧交错区、北方传统农区和农业结构调整重点区的甘肃、山西、内蒙古、河北、黑龙江、新疆等6省区开展试点，逐步探索建立中国特色的“粮草兼顾型”农业结构。
我省人工种草面积目前达2212万亩，位居全国第二；多年生牧草种植面积1807万亩，其中紫花苜蓿留床面积935万亩，多年稳居全国第一位；红豆草、三叶草、老芒麦、披碱草等面积也较大。我省陇中、陇东蓬勃发展的草产业，正成为一项绿色朝阳产业，在中东部黄土高原区兴起，发展势头强劲，引领我省建设草业大省、草产业强省，推动我省由耕地农业向草地农业转型，并成为未来很长一段时期我国畜牧业发展最活跃最具潜力的区域，也将肩负起全国草业发展的重任。
我省还将充分挖掘草山草坡和农田边角地生产潜力，发展“粮草兼顾”型新型产业。通过人工草地，种植苜蓿、燕麦等优质牧草，推进牧草机械化作业；以改善耕地质量为目的，开展低产田草田轮作，扩大饲草面积，增加饲草产量；以奶业发展为需求导向，就近发展专用青贮苜蓿，着力推动牧草商品化。（记者王朝霞）