伊利一直致力于打造具有全球影响力的中国乳业品牌，在伊利的实践中，总结出“两个轮子”和“两个根本”，把这作为打造中国乳业品牌的主要抓手。两个轮子，分别是创新和国际化；两个根本，分别是质量和责任。
在质量和责任方面，伊利在多年的发展过程中，一直坚持“质量第一”，并将这一理念深入到生产的各个环节上。例如在产品和乳品原料质量控制方面，伊利一直执行高于国家标准的世界一流、极为严苛的原材料质量控制标准，不仅增加了众多质量控制指标，而且对每项指标设定了极为严格的限量值。不少全球乳品顶级供应商都称伊利的标准严格程度堪称“史无前例”。伊利的部分乳品原料甚至需要通过供应商特别加工定制才能满足要求。以生鲜牛乳质量控制的部分指标为例，伊利比国家标准多增设了5个卫生指标，同时对多项指标根据夏季和冬季作了明确规定，明显高于国家统一标准要求。
在产品创新方面，经过多年发展，伊利已经建立了多个领先的技术研发和产学研合作平台，持续推动行业创新。其中，国家认定企业技术中心、乳品深加工技术国家和地方联合工程研究中心、全国冷冻饮品标准化技术委员会秘书处、国家乳制品加工技术研发专业分中心、国家乳肉检测中心的乳品检测研究室等都属于国家级别的研发创新平台。据了解，伊利的专利保护覆盖液态奶、奶粉、酸奶、冷饮、原奶等领域，是国内唯一一家两次获得中国专利优秀奖的乳品企业。
伊利认为，只要固守“质量”和“责任”这两个根本，不断推动“创新”和“国际化”这两个轮子，中国乳业的品牌化建设就大有可为，伊利成为全球化的乳业品牌就大有希望。未来，伊利也将会继续坚持这样的理念，进一步提升品牌的影响力。