中国民族乳制品企业转型升级已经成为大势所趋，但是如何寻找转型突破口仍然是摆在企业家案头的一个较大难题，伊利集团董事长潘刚很早就意识到这个阻碍乳业发展的难题，认为个体辉煌始终建立在行业繁荣基础之上，行业繁荣是个体辉煌的根基和保障。
为了推动行业整体转型升级，伊利集团董事长潘刚提出了产业链上下游协同发展思想，将品质提升作为企业深度转型的突破口，2015年11月，根据全球健康食品产业新趋势，伊利集团董事长潘刚将质量管理工作战略升级为“质量领先3210战略”，聚焦“全球最优品质”，持续升级全球质量管理体系。
具体而言，“3”是指打造世界一流学习型、专业化质量队伍；建立包括原料、产品、卫生、工艺、基础设施等在内的世界一流行业标准；生产世界一流品质的产品；“2”是指升级全球质量领先管理体系，以及端到端全链条的质量自主管理模式；“1”是指对全链条不满足食品安全和产品质量要求的过程和结果坚决实行一票否决；“0”是指保证零食品安全事件。
伊利集团董事长潘刚深深意识到想要突破升级，必须具有顽强拼搏的精神，必须拥有拼出一片天地的决心和信心。只要将落后的传统生产模式打破，才能使全新创造性生产模式在集团生根发芽，结出累累硕果。