2000年悉尼奥运会是郭晶晶第二次参加奥运会，在三米板项目中无法撼动当时的师姐伏明霞在该项目的统治地位而取得一枚银牌，而在和伏明霞合作的奥运会新项目双人三米板中却最终不敌俄罗斯组合尤里娅·帕卡琳娜/维拉·伊莲娜屈居第二，使得自己的首次奥运之旅于金牌擦肩而过。2004雅典奥运会以中国女子跳水队头号选手身份出征的郭晶晶终于在三米板个人赛和双人赛中折桂。从2001年至2007年之间的四届世锦赛中郭晶晶囊获了8枚金牌。
比赛成绩
1995年09月07日，在美国亚特兰大举行的第九届世界杯跳水赛女子双人跳台跳水比赛中，与王睿合作，获金牌；09月09日在女子双人三米跳板跳水比赛中，与邓琳合作，获金牌。女子团体、混合团体冠军
1995年10月，在南京举行的第三届城运会跳水比赛中，包揽女子跳台、一米跳板、三米跳板三项金牌。
1996年07月27日，在美国亚特兰大举行的第26届奥运会女子跳台跳水比赛中，获第五名。
1997年10月，参加在上海举行的第八届全运会跳水比赛，以553.86分的成绩获女子三米板第二名。
1998年01月，参加在澳大利亚举行的世界游泳锦标赛，获女子跳台第二名。
1998年05月，参加在美国佛罗里达举行的国际泳总跳水大奖赛美国站的比赛，以273.72分的成绩获女子一米跳板金牌。
1998年06月，参加在成都举行的98年全国跳水金牌赛，获女子三米跳板金牌。
1998年07月，参加在美国纽约举行的友谊运动会跳水比赛中，以270.93分的成绩获女子一米跳板第二名。
1998年09月，参加在天津举行的全国跳水锦标赛，以531.39分的成绩获女子三米跳板金牌。
1998年12月，参加在泰国曼谷举行的第十三届亚运会跳水比赛，以547.47分的成绩获女子三米跳板金牌。
1999年01月，参加在新西兰威灵顿举行的第十一届世界杯跳水赛，与杨兰合作，获女子双人三米跳板金牌，并以272.97分的成绩获女子三米跳板第三名；与队友合作获混合团体第一名。
1999年04月，参加在济南举行的全国跳水锦标赛，以268.02分的成绩获女子一米跳板金牌，并以559.77分的成绩获女子三米跳板第二名。
1999年05月，参加在美国佛罗里达举行的国际泳总跳水大奖赛，与梁小桥合作，获女子双人三米跳板金牌。
1999年04月，参加在温州举行的中国国际跳水公开赛，获女子三米跳板第二名。
1999年06月，参加在香港举行的香港国际跳水公开赛，以579.33分的成绩获女子三米跳板金牌。
1999年06月，参加在瑞典瑞尼泊举行的国际跳水赛，获女子三米板金牌。
1999年07月，参加在维也纳举行的国际跳水大奖赛，获女子三米板第一名。
1999年09月，参加在墨西哥举行的第二届国际泳总跳水大奖赛总决赛，获女子三米板跳水金牌。
1999年10月，参加在成都举行的全国跳水锦标赛暨奥运会资格选拔赛，与梁小桥合作，获女子三米板双人跳第一名；参加女子一米板比赛，荣获第一名。
2004年奥运会夺冠
2000年01月，参加在澳大利亚雪梨举行的世界杯跳水赛，获女子三米板第一名；与梁小桥合作获女子三米板双人跳水第二名。
2000年04月，参加在山东济南举行的全国跳水锦标赛暨奥运会选拔赛，与伏明霞合作获女子三米板双人第一名，并然而获女子一米板和女子三米板两项第一名。
2000年第12届世界杯3米跳板单人、女子团体、混合团体冠军、双人亚军
2000年悉尼奥运会3米跳板单人、双人亚军。2000年悉尼奥运会是郭晶晶第二次参加奥运会，在三米板项目中无法撼动当时的师姐伏明霞在该项目的统治地位而取得一枚银牌，而在和伏明霞合作的奥运会新项目双人三米板中却最终不敌俄罗斯组合尤里娅·帕卡琳娜/维拉·伊莲娜屈居第二，使得自己的第二次奥运之旅与金牌擦肩而过。