中共商州区委书记朱崇和
一、商州蔬菜产业的发展现状民以食为天，食以菜为先。蔬菜是人们一日三餐必不可少的主要副食品，与人们的生活息息相关。商州自古就有种植蔬菜的传统，但大都处于自给自足的小农经营状态，蔬菜产业只是属于农民的一项副业。自改革开放以来，历届区委、区政府认真实施新一轮“菜篮子”工程，将蔬菜产业作为商州农业的一大支柱产业来扶持培育，通过培育典型、推广良种、政府补贴、修建日光温室大棚、调整品种结构、建立健全服务体系、疏通信息渠道等一系列扶持政策，极大地激发了农民种植蔬菜的积极性，商州蔬菜产业实现了飞跃式发展。截至2008年底，全区蔬菜种植面积达到8。5万亩，总产量达到8000万公斤；共修建温室大棚400多个，发展中小棚覆盖栽培1。1万亩，无公害蔬菜6万亩；建成蔬菜专业市场5处，零散市场10余处，常年上市蔬菜品种达到30余种，日上市量5万余公斤，年交易量达4000万公斤，创响了“刘湾大蒜，沙河子胡萝卜、大赵峪白菜、牧护关、黑龙口紫豆角、黑山、杨斜洋芋”等一批具有地方特色的“拳头”蔬菜品牌，先后有刘湾大蒜、沙河子红萝卜、黑龙口洋芋、豆制品等4个无公害农产品通过农业部批准认证，沙河子胡萝卜、刘湾大蒜等7个无公害生产基地通过省农业厅审批，商州已成为陕南重要的无公害蔬菜生产基地之一。商州蔬菜已销售到西安、河南、山西、湖北、湖南、甘肃等地。
二、蔬菜产业发展中存在的困难和问题（一）总体规模还不够大。虽然全区蔬菜总面积达到8。5万亩，形成了一定规模，但人均不足0。5亩，较华县、大荔等地还有相当大的差距，产业规模不明显，产品在市场上的影响力十分有限。进一步扩大蔬菜种植面积，是当前和今后一个时期发展蔬菜产业的首要任务。（一）产业化程度还不高。近年来，全区蔬菜生产的步伐大大加快，产量呈直线上升趋势，但加工企业少，产品单一，蔬菜出售多为“原”字号产品，加工转化和流通销售环节发展滞后，目前全区尚无一家从事蔬菜专业生产营销的“龙头”企业，菜农种植盲目性大，产品附加值低，延伸增值能力弱小，生产效益低下。（三）蔬菜品质还不好。虽然创响了刘湾大蒜、沙河子胡萝卜、牧护关紫豆角等一批具有地方特色的“拳头”蔬菜品牌，但这些传统优势菜种植面积小，缺乏阵地支持，产品更新换代步伐慢，难以满足市场需求；一些特色菜、优势菜种植分布较散，还没有完成向优势产区集中这个过程，“一乡一业”、“一村一品”的产业格局没有形成，农民群众“市场什么好卖，就种什么”的盲目心里影响蔬菜布局的优化形成；农民群众科技素质普遍偏低，都停留在传统的生产方式上，缺乏科学技术指导，作业粗放，精细菜、设施菜、无公害菜、高档菜种植相对少，影响市场占有率和竞争率。（四）市场体系还不健全。主要体现在三个方面：一是市场档次不高。全区现有的5个蔬菜专业市场，功能设施不全，规模小，档次低，没有完善的管理和服务体系，还不能够适应产业发展需要。二是营销方式落后。全区蔬菜生产仍以单家独户生产经营为主，有组织的营销网络尚未形成，菜农抗御自然风险和市场风险的能力不足。三是中介机构偏少。全区产地批发市场建设仍是空白，菜农售菜方式十分原始，基本都在田间地头销售或用农用车拉到马路市场销售，有产难销、欲销无市的现象十分突出，小生产与大市场严重脱节，在一定程度上限制了蔬菜产业升级上档。（五）发展环境还不够宽松。区上虽然对蔬菜产业发展提供了各方面的扶持，但力度还不够很大；蔬菜产业发展中的盲目性和随意性比较大，做大做强蔬菜产业所需的组织机构、政策法规还不够健全；由于特殊的区情影响，土地流转政策、税收政策、信贷政策等与产业发展的协调性还不够一致，影响产业的快速健康发展；个别涉农部门、乡镇干部服务意识淡薄，与农民群众接触不够紧密，给菜农提供市场、技术、信息等服务不够及时，对菜农在生产销售过程中遇到的实际困难和问题，或没有能力解决，或热情不高，在一定程度上挫伤了菜农的积极性，全区上下重视蔬菜、发展蔬菜的浓厚氛围还未形成。