本报记者 李 亮
早春时节，万物生长，万象更新。
洛南县四皓街办中心村，娱膳坊农家乐里一片忙碌。
“老板娘，这个吊顶好了，你来看一下。”
“这个绿植放这里，你看合适不?”
院子里，三四名工人刚给包间重装了吊顶，木质的三角吊顶搭配着玻璃墙，别致而美观。“夏天客人坐在这里铁定凉快。”工人师傅乐呵呵地说着。
屋内，妇女们系着围裙，擦擦洗洗，顺便把一些陈旧的桌布换下来，铺上新的。消毒柜里一个个餐盘亮得“刺眼”，打扫过的包间窗明几净，几乎无一点尘埃。
老板娘陈雷芳忙里忙外，没有片刻停歇，刚“审视”完吊顶，又忙着给葡萄架挂装饰品了。
小桥上的葡萄架在太阳照射下闪着金光，桥下的池塘里，一群鱼儿在欢快地嬉戏。虽不是时节，但能想象到葡萄成熟时醉人的景象。
“把这儿重新装修一下，好了就准备开门，前两天就有人打电话订包间呢。”陈雷芳高兴地说。边说边麻利地干着活。
前不久，在省妇联、省卫生健康委员会发布的《关于命名2021年度省级“健康家庭示范户”的通报》里，陈雷芳家榜上有名。与陈雷芳聊起此事，她露出腼腆的笑容，说道：“我觉得我们家跟别人家没啥区别。”陈雷芳的家就在她办的农家乐附近，小院干净整齐，两层半楼房时尚美观。屋内外摆了许多大盆绿植，担心放在农家乐冻着，年前她和丈夫搬了回来。陈雷芳有两个女儿，大女儿已经嫁出去，小女儿在县城上中学。前些年，她和丈夫樊亚峰在南方打工，挣了些积蓄，盖了房子。6年前，乡村旅游兴起之时，看到家乡变化很大，夫妻俩经过商量，在家门口办起了农家乐。
“我们这儿虽说是农村，但离城较近，开车只需五六分钟就能到，属于闹中取静的好地方，很多年轻人都喜欢这里。再加上我们的菜都是农家菜，还挺受欢迎。”陈雷芳说，“你看那边还有个垂钓园，节假日来这边的人很多。”
做餐饮最重要的是质量，陈雷芳深知这个道理。6年多来，她和丈夫每天6点出门去城里买菜，精心挑选各种蔬菜。也常常为了一些新鲜的野菜，跑很多地方，直到挑到满意的为止。因为对质量的重视，陈雷芳的农家乐从一开始就吸引了很多回头客，慢慢变得小有名气。
开餐饮店是很辛苦的事情，尤其是夏天，为了让游客玩得尽兴，两口子常常忙到晚上12点才关门。
“以前在外奔波，总觉得是在漂泊。回到家乡，不仅心里踏实了，还能挣钱。”她说。她认为，只要人踏实肯出力，总能挣到钱。
如今，陈雷芳的农家乐长期雇了四五个员工，大都是村里的乡亲，去年，光工资就发了20多万元。最多的时候，一天能接待20多桌，营业额达7000多元。
“未来一定会更好。”陈雷芳对生活充满信心。