本报通讯员 蔡 铭
“到饭点了，走，一起去吃饭啊!”12月3日中午12时，山阳县城关街道五里桥社区“幸福食堂”里香气四溢，红烧豆腐、蒜薹炒肉冒着热气，散发出阵阵香味，老人们呼朋引伴，陆续赶来，围坐在一起，欢声笑语间满是幸福感。
老年人居家就餐难，是不少家庭的“心头事”，更是社区养老服务的“关键题”。为扎实推进养老服务事业，五里桥社区将“幸福食堂”建设作为区域养老服务的核心抓手，聚焦老年人最迫切的就餐需求，以“小食堂”服务“大民生”，切实提升老年人的生活质量与幸福指数。
据了解，五里桥社区以打造“区域养老服务中心”为统领，加快推进“党建+养老”服务体系建设，全力解决老年人最现实、最迫切的“一口热饭”难题，既办好民生“实”事，又解决民生“食”事。自去年以来，食堂按照“四个一”的运营模式(即老人付一点、社区补一点、企业捐一点、志愿者助一点)，形成了多方合力的良性运营格局。目前，这座120平方米的食堂配有1名厨师、1名普工，可同时容纳80人就餐。
“自从有了‘幸福食堂’，我经常到这边吃饭，一顿饭根据年龄补贴后只要1到3元钱，荤素搭配，营养丰富，吃完饭还能和邻里一起聊聊天，感觉生活越来越有滋有味了。”年过七旬的王大爷话语里满是对“幸福食堂”的认可。
为了让“幸福食堂”能够长久办下去，五里桥社区创新探索“开源节流”举措。“开源”即鼓励社会爱心企业进行捐赠、开展食堂“社会化”运营;“节流”即降低运营成本，社区集体负责水电及食材费用，工作人员由志愿者、公益岗等轮流上岗服务。
如今，“幸福食堂”里的热乎饭菜，让越来越多老年人吃出暖心味。社区负责人表示，下一步，五里桥社区将及时总结“幸福食堂”的服务经验，不断完善配套设施，提升助餐服务质量，总结老年助餐服务运营管理机制，形成典型经验，把暖民心行动真正落到实处，让更多老年人共享养老服务发展成果。