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商州区腰市镇江山村村民闵向阳打破传统困局,以科技赋能天麻种植——

让秦岭“珍宝”助力乡亲增收

2025-12-09 09:57:58

来源:商洛之窗 - 商洛日报

  本报记者 贾书章 南 玺

  △12月4日,闵向阳在马角村田家沟查看天麻长势。

  12月4日,暖阳洒在商州区腰市镇马角村的一处天麻地里,一道道黑色塑料膜在阳光下熠熠生辉。闵向阳俯身揭开膜角,手持小锄细细刨土,七八公分深处,菌棒下一簇如小拇指头大小的天麻种子显露出来。他双手聚拢起这些嫩黄的种子,眼中满是欣喜:“这长势不错,这些种子明年春天栽种,10月份就能长成大天麻,作为优质零代种子,按照目前的行情,一公斤能卖到60元到100元。”

  跟着闵向阳的脚步,记者来到另外两处天麻种植基地,成片菌棒下的天麻同样长势喜人,透着勃勃生机。这向好的长势,恰与火热的市场行情相呼应。“如今药食同源政策落地,天麻不仅进入了超市、走上了餐桌,还吸引更多的天麻加工食品企业落地,市场前景很是广阔。”闵向阳介绍。

  今年54岁的闵向阳,是商州区腰市镇江山村人,他与天麻的缘分,早在9岁那年便已结下。一次和小伙伴进山玩耍时,偶然挖到一窝野生天麻,他和父亲一同取回菌棒移栽到自家地里。次年,这窝天麻繁衍出不少新株,变卖后换的钱给家里买了两袋化肥。这份意外之喜,让天麻种植的种子在他心中扎下了根,即便中学毕业后外出打工,每年冬季他也总会回老家,帮父母打理天麻地。

  在山东招远打工期间,闵向阳结识了一位山东姑娘,为了爱情与心中的天麻梦,他在烟台流转土地,尝试大规模种植天麻。可天麻对气候、土壤、环境要求极高,不同地域对种植技术要求也不同,缺乏专业技术的闵向阳,即便拼尽全力,也始终摸不透技术要领。连续7年,天麻长势平平,效益远不达预期:2001年,他在汉中花费数万元采购的天麻菌种,因运输延误,抵达山东时已全部腐烂,只能东挪西借重新购置;2002年,12亩天麻长势喜人,恰逢市场行情上扬,眼看百万元收入触手可及,一场突如其来的大火却将成熟的天麻焚烧殆尽,不仅颗粒无收,还背上了沉重债务。

  接二连三的打击没有压垮天生不服输的闵向阳。他彻底摒弃过去盲人摸象的经营模式,决心把时间、精力和财力都投入到学习充电中。他辗转云南、贵州、湖北等天麻主产区考察取经学习,途中结识了一位靠种天麻致富的农民,对方的成功深深鼓舞了他,让埋藏心底的梦想再度燃起。

  通过系统学习,闵向阳了解了天麻和蜜环菌的共性问题、在不同海拔地区的生长差异,掌握了菌种和天麻种选用的核心要领,深谙唯有因地制宜精细化管理,才能实现质优产高。凭借过硬技术,他逐渐成长为天麻栽培能手,主动为当地种植户答疑解惑,推广新技术。可技术革新之初,便在山区引发了争议:不少老种植户坚持“新老菌棒相间、多层深埋”的传统模式,认为这样才能提高产量,对新技术充满抵触。

  “要让天麻丰产增效,必须打破传统,用现代科学技术实现效益最大化!”多年实践积累的底气,让闵向阳向村民郑重承诺:“按我的方法种,挣了钱归你们,赔了算我的!”

  闵向阳大胆推广无性繁殖栽培技术,同时持续改良:将传统多层深埋改为单层浅覆土,减少腐烂风险;将长棒刀砍鱼鳞纹改为20厘米短棒两头接种,提高发菌效率;将不规范栽窝裸露改为整行开沟排水,表层覆盖树叶保湿防晒……一系列革新后,他的天麻试验田亩产最好时有4000公斤左右,鲜麻产值约12万元,用实打实的效益打消了村民的疑虑。

  2009年,为照顾年迈父母,闵向阳带着妻子回到老家腰市镇,租下十几亩地继续深耕天麻产业。2016年春天,他售卖天麻的一条朋友圈被朋友转发,竟引起了山阳县两岭镇相关工作人员的关注。对方诚挚邀请他到两岭镇发展天麻种植,助力当地群众脱贫致富。经过实地考察后,他发现两岭镇的海拔和气候极适宜天麻生长,便毫不犹豫扎根此地,助力当地脱贫攻坚。

  依托优良生态条件,闵向阳以自己创办的秦岭向阳天麻农民专业种植合作社为核心,不仅扩大了天麻种植规模,还带动两岭镇建成天麻规范化种植示范基地,构建起“材、菌、种、产品”一条龙产业链。2018年,他当选中国天麻协会副会长。2019年,创办陕西康源泽通农业发展有限公司。2023年,他返乡在腰市镇马角村新建基地,2年时间种植天麻近百亩,吸纳当地100多名村民务工,人均年增收两三万元。

  “种天麻是精细活,每一步都不能马虎。”谈及种植要领,闵向阳倾囊相告,种好天麻环境是基础,需选择本地海拔1000米以上的半土半沙的生荒地,要求排水通畅、水源充足、交通便利,且冬季需深翻土壤消杀病虫菌,避免纯泥土种植。选种是核心关键,优先培育商洛优质纯红天麻种源,或用纯正乌天麻与商洛红天麻杂交育种,菌种要选大型菌种厂的优质蜜环菌萌发菌;种植要改冬季栽培为春季发芽前栽种,有性繁殖要在4月10日至6月15日进行,优质零代种子需在6月底前种完;采收要把握霜降后品质最佳的时机,优质种子培育18个月并经冬季防冻后,次年春季采收效益最高。他特别提醒种植户:“切勿盲目跟风扩大规模,更不能违规砍树,得先吃透天麻和菌种的生长习性。”

  从闯荡四方的打工仔,到誉满全国的天麻专家;从屡遭挫折的追梦者,到带动乡亲共富的领路人,闵向阳用30多年坚守,在秦岭深处走出了一条“菌木生金”的致富路。

  “独特的秦岭生态环境孕育了高品质天麻,如今‘商洛天麻’已成为市场认可的优质品牌。”谈及产业发展前景,闵向阳目光坚定,“希望更多年轻人能看到家乡的发展潜力,返乡扎根田间地头,让闲置土地焕发新生机。未来,我们要持续深耕种植精细化、加工标准化、品牌特色化之路,不断扩大商洛天麻的市场占有率与行业影响力,让这一秦岭‘珍宝’真正成为助力乡亲增收致富的支柱产业,让更多人通过种植天麻过上好日子!”

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