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洛南食药监局强化高考食品安全管理
http://www.slrbs.com  2015-06-09 14:43:48  洛南县政府

 

  6月4至5日,洛南县食药监局及食品药品监察大队执法人员检查高考考场周围的餐饮服务单位及有考生食宿宾馆的食品安全工作。

  在考生集中居住点和高考考场周围的餐饮服务单位,执法人员查看了厨房环境以及菜品原料原材的相关情况,并与各餐饮服务单位签订了食品安全责任书,强化点位食品安全责任意识,严格督促落实食品原辅料购进验收、索证索票、台账记录以及餐饮具清洗消毒、食品加工操作流程、从业人员健康管理等制度,严禁提供过期、变质食品,严禁使用亚硝酸盐、非食用物质和滥用食品添加剂。针对检查中发现的薄弱环节和问题,要求被检查单位按期限逐一整改到位,着力消除食品安全隐患。 

  6-8日,洛南县食药监局全体职工将不断巡查高考考场周围的餐饮服务单位,及时受理和食品质量安全有关的问题,确保考生及家长餐饮安全。

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