柞水县为了切实做好2016年春节和元宵节期间食品药品安全监管，采取四项举措，保障广大群众饮食用药安全，营造一个安定、祥和的节日氛围。
一是扎实安排部署。元月12日，县食安委召开了工作会，对春节和元宵节期间食品药品安全监管工作进行了安排部署，要求各食安委成员单位具体负责，各镇（办）政府对辖区监管负总责，认真制定检查方案，明确主抓领导，划片分区，组织开展检查工作，确保组织领导到位、执法检查到位、责任追究到位。县食安办组织人员对全县监管检查情况进行不定期督查，对各镇（办）、各部门工作情况进行评估，并在全县通报。
二是认真开展检查。县政府印发了《柞水县2016年春节期间食品药品安全专项整治活动实施方案》，2016年1月21日开始至3月31日在全县开展食品药品安全专项整治活动，组织开展拉网式排查。对高风险食品开展监督抽检，对群众举报投诉的单位和品种做到100%的核查。按照“三不放过”（处理不到位不放过，原因不查清不放过，整改不到位不放过）原则做好问题整改的现场指导。凡在春节期间，借机非法生产销售食品药品谋取不正当利益的，一律从严从重处罚，涉嫌犯罪的及时移送公安机关依法查处。
三是做好节日值班。县市监局等责任部门切实加强春节期间应急值守和市场巡查，克服麻痹思想，确保上下联络顺畅，值班电话、投诉举报电话24小时畅通，对群众举报和反映的问题要及时核查，重大问题按照规定时限及时上报，确保全县人民度过一个安定、祥和的节日。
四是强化宣传教育。根据春节期间食品安全工作特点，利用县电视台、网站、传单、标语等深入开展宣传活动，广泛发动群众积极参与，扩大公众的知情权，引导消费者安全消费，厉行节约，文明就餐。同时，充分发挥媒体的舆论监督作用，及时曝光一批违法生产经营的单位和个人，形成强大震慑，努力营造人人关注食品药品安全的良好社会氛围。