近日,县畜牧中心主任马启明带领技术人员深入到场调研生态养殖情况。
三要镇林下养鸡场位于北司村罗源组李家沟,该地山大草密林茂,与人居住地有一定距离,通风光照良好。有充足的水源,清洁卫生。经土地流转转出约200余亩用来林下养殖,2015年10月养殖3万余只,2016年年初已将2万余只售往重庆、四川、安徽等地,销路甚好。
一行人沿着山路实地察看,每到一处仔细看、耐心听、不断拍摄记录,县畜牧局技术人员介绍道,林下养鸡也叫林地养鸡,就是将小鸡在室内饲养一段时间,待其脱温后再放到林地饲养的一种养殖方式。这种养殖方式在饲养管理方面更加科学,更加规范。林下养鸡还具有三大优越性:一是林地空间大,空气好,有利于健康,疾病较少;二是林地有丰富的野草、昆虫,给鸡补充一些食物,能减少饲料成本;三是鸡在林地活动量大,使肌肉韧性增加,水分减少,肉质鲜美,适口性好。
经过实地查看县畜牧中心主任肯定了三要镇党委、政府在发展养殖产业中起到的作用,同时强调,一要选好林地。若扩大规模要选好林地,林地要求与人居住地有一定距离、通风光照良好等条件外,还需有水源,同时要测量清楚水源的蓄水量和供水量;二是建好鸡舍。鸡舍应建在林地内避风向阳、地势高燥、排水排污条件好、交通便利的地方。此外,种鸡舍与运动场面积比例以1∶2为宜。鸡舍场地使用一段时间后应转换到新场地,有利防疫及减少疫病发生。三是选好品种。以肉用为主,宜选个体中偏大的土鸡或土交鸡较为宜。四是搞好饲养管理。地养鸡要注意放养密度、规模、放牧时期及管理。五是做好疾病和鼠害防控。做好科学免疫、驱虫、消毒和和鼠害防控工作。(车妙)