十里坪镇采取六项举措,强化食品生产、加工、销售等环节的监管,确保辖区群众饮食安全。
一是加强组织领导,明确监管职责。成立了食品安全工作领导小组,印发了《十里坪镇2016年食品工作要点》,制定了《十里坪镇2016年食品安全工作实施方案》,安排了5名专职工作人员,具体负责全镇食品安全监管工作。与各村、社区签订了食品安全事故责任书,将工作任务层层分解、落实到人,确保食品安全监管“无盲区”。
二是突出宣传教育,提高安全意识。开展了食品安全宣传“五进活动”和食品安全专题培训5场次,大力宣传食品安全相关法律法规和安全知识,发放宣传手册2700余份。同时,协调县劳动力资源局和职教中心,对全镇235名食品相关从业人员进行了系统培训,确保食品生产、加工、销售环节的安全。
三是开展专项整治,严格市场监管。组织开展食品安全检查整治活动,对全镇范围内15家学校、83家食品流通经营户,25家餐饮店进行了详细检查,分类建立台账。目前,收缴处理伪劣过期、不合格食品
四是建立应急机制,控制事故危害。健全应急救援体系,成立了重大食品安全事故应急救援指挥部,制定了《十里坪镇食品安全事件应急救援预案》,组建了应急救援机构和队伍,辖区内未发生重大食品安全责任事故。
五是健全监管网格,确保饮食安全。按照“定片定区、定岗定责、定人定位”的网格化监管模式,将全镇划分为13个食品安全监管责任区,绘制了食品安全网格化监管网络图,聘用了13名食品安全协管员、129名组级信息员,形成了“横向到边、纵向到底、覆盖全镇”的食品监管网。
六是强化监督检查,严格工作考核。将食品安全工作列入镇对村年度目标考核内容之一,实行月检查汇总、季督查通报、半年总结、年度考核的办法,对在连续两个季度通报评比中处在后三名的村(社区),年度将不得评先树优,对发生食品安全责任事故的村(社区)扣发村干部全年绩效工资,情节严重的报上级相关部门严肃处理。