为加强对小作坊、小餐饮及摊贩管理，全面提升“三小”监管水平，过风楼镇抓早动快，扎实安排，四措并举扎实开展“三小”综合整治工作。
一是召开会议，扎实安排部署。该镇通过召开全体干部职工大会，及时传达全县“三小”综合整治工作会议精神，制定印发《过风楼镇“三小”综合整治工作实施方案》，并对当前和今后一段时期全镇开展“三小”综合整治工作进行了详细的安排部署，要求各相关部门要主动作为，协同作战，全力抓好工作落实。
二是加强领导，凝聚工作合力。为加强对“三小”综合整治工作的组织领导，该镇成立了以镇主要领导为组长的“三小”综合整治工作领导小组，为“三小”整治工作全面开展提供强有力的组织保障，着力构建由镇分管领导负责，镇市场监管办主抓，各村（社区）全力配合的纵向到底、横向到边的监管工作格局。
三是广泛宣传，营造良好氛围。该镇通过召开会议、发布“三小”综合整治公告、印发《条例》、《陕西省食品小作坊监督管理办法》、《陕西省小餐饮管理办法》等多种形式加大对“三小”整治工作目标、任务和步骤及其相关法律法规的宣传力度，扩大社会影响面，提升群众关注度，努力营造人人参与、全民共治的良好舆论氛围。
四是立即行动，抓好工作落实。该镇组织镇市场监管办对辖区内小作坊、小餐饮及摊贩进行摸排登记，分类建立台账，力促做到底子清、情况明，为全面开展许可登记和整改提升工作打下了良好基础。