法官庙村的九眼莲观光园吸引城市人前往赏莲花
刘升祥介绍他种植的地膜莲菜
千亩九眼莲基地一角
7月18日，山阳县开展新闻媒体、文化名家走进千亩莲菜基地采风。
商洛日报社(见习记者 李亮）正值莲花开放的季节，记者有幸来到了山阳县法官镇法官庙村，刚一下车就被一望无垠的莲花池吸引，还没走近，就能闻到淡淡的莲花香。走近了一看，荷叶、露珠，莲花、蜻蜓好似精心搭配一番，把一种原生态的风光美体现得淋漓尽致，让人美不胜收。放眼望去，整个村子都好像被荷花装点了一般，真是一番“接天莲叶无穷碧”的好景致。
在细细赏莲之余，记者注意到公路上方的几处莲花有一种独特的“气质”。莲花杆直而长，叶子绿而齐整，与低凹处的莲好似一样，又有些不同。于是，记者带着好奇，便寻到了此处荷塘的主人。这个主人叫刘升祥，法官庙人，今年45岁，种植了12亩的九眼莲，是村里的莲菜种植大户。他向记者介绍了自己这些莲菜的“妙处”。他种植的是地膜莲菜，与一般莲菜种植方法的不同是，在种植前，要把土地进行深翻，然后在下面铺上一层地膜，将土壤和农家肥进行搅拌后盖在地膜上，最后再种上莲藕种，一般的种植少了前面几道工序。通过地膜种植虽然工序麻烦，但保水保肥，长成的莲菜口感好，形状好，产量又高。“我们山阳的九眼莲本来就很出名，再加上我这地膜种植方法，长成的莲菜特别受欢迎。”刘升祥说。
据了解，地膜莲菜每亩地的净利润是1万多元，而普通莲菜每亩地的利润也就是3000多元。刘升祥20年前去山东寿光自学过莲菜种植技术，回来后嫌辛苦一直没种，后来在河南一带打工，打了几年工后发现生活还是过不前去，就决心种植莲菜。从2009年起他投资了十几万元，种植了12亩的九眼莲，第一年除过收回成本外还净收入三四万元。而后每年，他的净利润都是十几万。他说，别人拿三亩地跟他换，他都不愿意换。每年他只需花一半的时间在莲菜地里，种植和采挖时节忙一些，其余时间他买了个农用车跑些小生意。自从种植了地膜莲菜后，家里以前的土房不见了，楼房盖起了，手头宽裕了，日子过的有滋有味。“我这地膜30年都不用更换，基本就是一次投资30年受益。还有啊，我家的莲菜根本不愁卖，都不用往家里拉，有时还没从地里挖出来，就有人在地边等着收购呢。要是早几年种植，我早都发财了。”刘升祥笑呵呵地对记者说道。
山阳的九眼莲很出名，它与其它地方的莲菜不同，身有九个眼，故称“九眼莲”。它比其他普通的莲菜肉厚、丝长、渣少、可口，为菜肴中之上品。人们用“色白质脆味香甜，好菜要数九眼莲”来称颂山阳的莲菜。据法官镇镇长李启蔚介绍，目前，法官镇姚湾村和法官庙村的“九眼莲”种植基地已经形成规模，面积达1500亩。该镇采取“合作社+基地+农户”模式，以大户经营为主，将土地从农户手中返租回来，实行统一经营，统一管理，提高了土地产出率。未来，该镇将依托天竺山景区和漫川古镇开发，依托当地得天独厚的资源，依靠九眼莲专业合作社，走产业化发展道路，进一步做大做强九眼莲品牌，努力打造法官观光农业园区。