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洛南橡子凉粉有了企业标准

洛南橡子凉粉有了企业标准

2011-10-12 09:39:31

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  本网讯 (周建锋)近日,洛南县天民橡子产业合作社、沈氏园橡仁菜生产专业合作社制定的企业标准顺利通过了省卫生厅专家组审定,并进行了备案。

  近年来,橡子凉粉这一洛南传统小吃发展迅速,由于没有行业标准、制作仅凭经验,导致这一产业发展散漫无序、质量难以保证。洛南县质监局运用标准化专业知识,对橡子凉粉加工从技术要求、检验方法、检验规则以及标志、包装、运输与贮藏等方面对企业进行指导,协助企业制定了企业标准Q/TMXZ0001S-2011、Q/LSSY0001S-2010,帮助企业提高了产品竞争力,提升了品牌效应。⑩

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