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丹凤命名首批食品安全示范镇

丹凤命名首批食品安全示范镇

2015-03-23 09:18:52

  商洛日报 - 商洛之窗讯 (樊利仁 田储荣)近日,丹凤县召开全县食品药品监督管理工作会议,将首批达到食品安全放心镇标准的商镇、龙驹寨、棣花、竹林关等4个镇命名为食品安全示范镇。
  去年以来,丹凤县以创建“省级食品安全放心县”为抓手,新成立12个副科级镇食品药品监督管理站,按照“十个一”要求配备设施设备,配备7名专职站长,为所有执法人员制作执法制服,龙驹寨、商镇等3个镇通过省药监局标准化监管站验收。制定食品安全放心镇、放心村、食品安全示范企业、餐饮食品安全示范单位、餐饮安全示范街等验收标准和评定管理办法,组织开展食品安全综合整顿6次,累计创建食品安全示范企业199户、食品安全放心村167个、放心镇4个。在全县每个村建立1支3至5人的家宴厨师队伍,实行“把好五关、推行五项制度”,把农村家庭宴席食品安全管理重点放在厨师身上,对252名家宴厨师进行免费体检和食品安全知识培训。

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