本报讯(陈明亚 汤莉)近日，在柞水县石镇和凤凰镇街道随处可见“收购板栗”的门牌，并且每个摊位前都挤满了前来送货的农民和装满板栗的大大小小货车。新车站对面的一个收购摊点老板开心地说：“我们一天能收购40吨左右，而且不愁销路，刚才才拉走两货车，你看这还有一大卡车等着装货呢。”
柞水板栗原名柞水大红栗，个大色润，甜脆适口，果粒饱满，富含多种微量元素，具有极高的药用和食用价值。近年来，柞水县以促进农民增收为目标，以扶贫攻坚为契机，结合退耕还林工程建设，大力发展既具生态效益，又有经济效益的板栗经济林产业，带动农民增收。目前全县已建成板栗基地9个，板栗专业村40个，发展板栗专业户1890户。到今年，全县板栗的种植面积达38.99万亩，产量由去年的4123吨增加到4618吨，增长了12%，板栗产值达4618万元。