转基因食品不会过度引发过敏反应

　　人们对转基因食品一直心存疑虑，特别是食物过敏者，更担心这类食品会加重或引发其他的过敏反应。葡萄牙科学家的最新研究显示，转基因食品与普通食品一样，并不会过多或过度引发过敏反应。研究人员选择经欧盟批准上市的４种转基因玉米和一种转基因大豆的高纯度蛋白提取物，对１３４名过敏者进行了多次皮试，所有被测试者均未出现新的或更深程度的过敏反应。