据新华社消息 (记者 王海鹰）山东省烟台市卫生监督所的专家近日提醒，看上去很卫生的一次性纸杯实际上既不环保，也不健康。
专家指出，纸杯在生产中为达到隔水效果，会在内壁涂一层聚乙烯隔水膜。聚乙烯是食物加工中最安全的化学物质，它在水中很难溶解，无毒、无味。但如果选用的材料不好，或加工工艺不过关，聚乙烯在热熔或涂抹到纸杯过程中，可能会氧化为羰基化合物。羰基化合物在常温下不易挥发，但在纸杯倒入热水时，就可能挥发出来，所以人们会闻到有怪味。
更令人担心的是，有的劣质纸杯采用再生聚乙烯，在再加工过程中会产生裂解变化，产生许多有害化合物，在使用中更易向水中迁移。国家明令禁止再生聚乙烯用于食品包装，但因为再生聚乙烯价格便宜，有些小厂为节省成本，仍违规使用。除了上述问题，有些一次性纸杯生产商购买价格低廉的纸浆，在生产过程中添加荧光漂白剂，有致癌危险。
专家提醒，一次性纸杯不到万不得已不要使用，如果使用最好装冷水，减少有害化学物质的挥发。