豆类食品营养丰富，是一类价廉物美的保健食品。但食用时也有很多学问，如食法不当则有碍健康，常见的饮食搭配禁忌有：
黄豆 （１）不宜多食干炒的黄豆；（２）对黄豆过敏者不宜用；（３）服用四环素类药物时不宜食用；（４）服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍、左旋多巴时不宜食用；（５）不宜煮食时加碱；（６）食用时不宜加热时间过长；（７）服用铁制剂时不宜食用；（８）服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用；（９）不宜与猪血、蕨菜同食；（１０）不宜多食。
豆浆 （１）饮用时加热时间不宜过短；（２）不宜和鸡蛋同时煮食；（３）豆浆不宜加红糖饮用；（４）暖水瓶装豆浆不宜饮用；（５）喝豆浆时不宜食红薯或橘子；（６）不宜多饮。
绿豆 （１）服温热药物时不宜食用；（２）服用四环类素药物时不宜食用；（３）服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用；（４）服用铁制剂时不宜食用；（５）煮食时不宜加碱；（６）老人、病后体虚者不宜食用；（７）不宜与狗肉、榧子同食。