本报记者 黄朝梅
秋雨秋风秋景新，客商云集赴盛会。10月25日至29日，第33届中国杨凌农业高新科技成果博览会在杨凌举办。我市参展团带着各县区的“农字号”特产组团参展，洛南核桃、丹凤葡萄酒、柞水木耳、镇安板栗等特色产品集中亮相，鲜香的味道、独特的风味，吸引了广大客商和众多游客前来咨询、洽谈、购买。
展台缤纷 山珍好物引客来
走进农高会特色现代农业展(B馆)的商洛展区，以绿色为主色调的展厅让人眼前一亮，展厅中间“小木耳 大产业”和“游商洛美景 品秦岭商臻”几个大字在灯光的照射下显得格外耀眼。展区设置“菌果药畜茶酒”产品集中展示区、秦岭冷泉鱼展示区和7县区“土特产”展示区三大板块，汇集冷泉鱼、木耳、香菇、核桃、板栗、茶叶、中药材、手工艺品等16类130多种特色产品，通过产品展示、图文介绍、视频影像、产品品鉴、现场推介等方式，集中展示我市特色现代农业新品种、新成果、新风貌，让客商直观感受“看得见、尝得到、带得走”的品质魅力。
展厅内人头攒动、热闹非凡。各县区的特色产品如同“秦岭珍宝”般整齐陈列，每一款都有专属“粉丝”追捧，前来参观、品鉴特色产品的游客络绎不绝。
“您想尝一下甜红葡萄酒还是白葡萄酒?”
“白葡萄酒。”
在丹凤葡萄酒展位前，工作人员热情接待前来咨询品鉴的游客，细致介绍产品特点，邀请大家品鉴。
“白葡萄酒清爽适口，而且酒精度数也低一些;甜红葡萄酒风味层次更丰富一些，两款都欢迎大家品尝体验。”丹凤酒庄直营店店长张丹亚介绍。
当天，前来试品的游客络绎不绝，展位前人气持续高涨。“我们的传统甜红葡萄酒、淺雲白葡萄酒这两款产品卖得很好，袋装产品销量也比较可观。”张丹亚说。
除了传统特色产品，不少参展企业创新推出的深加工产品，也受到消费者青睐。“这款饮料的配料非常干净健康，我刚刚尝了一下，口感清爽适口，味道很不错。”杨凌参展者梅一晨对商州区展位前的一款蜂蜜盐蒸橙饮品连连称赞。
“我们公司主营蜂蜜深加工系列产品，这次带来了8款蜂蜜衍生产品，包含原蜜、口红、润唇膏等。除此之外，我们还带来了这款新品——蜂蜜盐蒸橙，甄选江西赣南脐橙和秦岭蜂蜜，搭配绿色低钠湖盐蒸制，润喉利咽，很适合秋冬护嗓。”商洛花想蜂农业技术开发有限公司总监邓晓红笑着向前来咨询品鉴的参展者介绍。
以展为媒 产销对接传技术
在此次农高会上，洛南核桃同样备受青睐，吸引了众多游客驻足选购。
“这次我们带来了20多斤的试吃样品，大家尝了反馈挺好。其中，红仁核桃最受欢迎，销量也较好，带来的货品都快售罄了，开幕式当天销售额大概就有5000多元。”洛南县华阳一升核桃种植专业合作社负责人刘亚军说，相比短期现场销量，他更看重借助展会平台对接资源、结识客商、拓展客源。
“尤其可喜的是，我们和榆林市子洲县达成初步合作意向，他们计划明年实施3000亩果园提质改造。目前，我们已先后和榆林市子洲县、渭南市大荔县果业发展中心等达成初步合作协议。”刘亚军说。
红仁核桃不仅现场销量火爆，还引来了一些种植户前来求教、对接技术。
“今年我的核桃园里结的黑核桃比较多，不清楚是什么原因，想问一下该如何预防?”今年75岁的山西运城种植户张创旺这次参加农高会，特意前来向刘亚军咨询核桃种植管护相关技术。
“老人是在2020年参加农高会时，在我们这里引种了3株红仁核桃树苗，历经6年培育，经过繁育扩种，现在已经发展成7亩核桃园。”刘亚军说，他现场给老人细致讲解了防控技术要点，并承诺后续在种植、修剪、管护等方面遇到任何问题，随时都可以和他对接咨询。
“和老人交流之后，我特别欣慰，我们培育的红仁核桃品种，不只是本地种植，更能向外推广，分享给全国各地的种植户。”刘亚军激动地说。
项目签约 产业链上拓新路
农高会是农业交流的“大舞台”，也是我市农特产品走出商洛的“黄金窗口”，在产品展销的同时，架起了技术互通、洽谈合作的连心桥。
截至目前，在本届农高会上，我市成功签约了丹凤酒庄二期项目、柞水县地膜菌袋资源回收处理及生物质压块燃料加工项目、山阳县年产500万袋食用菌菌种加工厂项目，项目总投资7800万元。从丹凤酒庄的文旅延链，到柞水菌袋的绿色循环，再到山阳菌种的自主保供，项目体量虽不算大，但切口精准、指向明确，折射出我市农业正在从资源依赖走向科技赋能、从单点生产走向全链增值的发展新趋势。
盛会搭台，机遇在前。我市正持续深化与杨凌示范区、西北农林科技大学等单位的产学研合作，聚焦“菌果药畜茶酒”特色农业产业精准引技术、引项目、引人才。同时将持续推动签约项目落地，加快“会场协议”转化为“田间产能”，为全市富民产业提质增效、助力经济社会高质量发展注入源源不断的实干动能。