实际上，酱油的颜色主要来自其所含的焦糖色素，后者是以大米、蔗糖等为原料，在高温高压和催化剂的作用下，经焦糖化褐变反应而生成，是一种广泛应用于饮料、酱油、食醋中的色素。迄今为止，尚无焦糖色素能促进黑色素形成的相关研究报道。
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干细胞美容严重危害身体健康
时下，有些美容机构将干细胞夸大成美白、减肥、抗衰老的“神药”，至今在网上仍可购买。吴女士在淘宝网搜索，发现一些来自香港、广州的干细胞原液或粉剂产品，价格在四五千元至万元不等，她准备购买试用。
对此，武汉协和医院整形美容中心刘嘉锋博士指出，只有活的干细胞才有作用，而干细胞必须养在培养液中或冷冻保存才会有活性，一旦制成原液或干粉制剂就成了死细胞，不再具有干细胞的特性；相反，如果注射的是异体干细胞，体内的免疫系统将会攻击这些外来的异物，产生严重有害身体的排异、过敏反应。目前，我国卫生部门没有批准任何一种用于注射的干细胞美容产品，市民千万别被忽悠了。（武汉晚报）