近年来，洛南县紧紧围绕建设陕南农业强县的目标，大力发展烤烟、核桃、生猪、蚕桑四大农业特色产业，实行产业基地、龙头企业、市场体系建设三轮驱动，着力培育亿元农业产业集群，促进了县域经济发展和农民增收。2009年，全县农民人均纯收入达3041元，增长21.7％，被评为“陕西省特色品牌县”。
围绕全省烤烟第一“大县强县”目标，县上出台了一系列优惠政策和措施，积极实施国家现代烟草示范项目,倾力打造“洛烟”品牌。去年该县种植烤烟7.6万亩，产烟叶21.6万担,实现产值1.35亿元，实现烟税2973万元，烟叶种植面积、总产值位居全省第二，被列入全国现代烟草示范县。
围绕核桃产业“国省名县”目标，倾力打造“洛果”名牌。该县按照“上山、进沟、占三边”的布局，坚持核桃种苗良种化和实生苗嫁接并重的方法，大力实施核桃建园工程。目前，全县累计建成良种核桃园12万亩，去年该县核桃产量达6330吨，实现产值1.26亿元，荣获第二届全国核桃大会1金1银4个优秀奖，成为全国“十大金牌核桃县”、“中国核桃无公害示范县”。
着力打造“华阳”生猪品牌，围绕年出栏商品猪和外调仔猪“双百万”目标，制定了《洛南县华阳品牌生猪产业体系建设规划》，实施强村大户战略，大力发展规模养殖，狠抓疫病防控工作，同时，全面推广生猪人工授精技术，大力支持生猪饲养龙头企业。2009年全县生猪饲养量82.1万头，实现牧业产值8.3亿元，增长20.2％,被列为全省“百万头”生猪大县。
抢抓“东桑西移”的有利时机，与重庆九州茧丝绸公司合作，按照“公司＋农户＋基地”的产业化模式,依托县蚕桑办和乡镇蚕桑站，狠抓蚕桑基地和龙头企业建设，示范引导农民栽桑养蚕，培育壮大蚕桑产业，着力打造“洛桑”品牌。目前，全县累计建园8.6万亩,2009年养蚕5620张，产茧75吨，桑农收入450万余元。
该县积极组建“基地＋协会（合作社）＋农户”等模式的农民专业合作社,重点解决生产技术、农产品卖难、市场风险等难题。同时，不断加大资金整合力度，积极筹措产业发展资金，组建产业信贷担保公司，每年筹措1000万元，扶持生猪屠宰、缫丝加工、核桃加工、洋芋加工等重点项目建设，带动产业升级，不断奠定农民增收基础，拓宽农民增收空间。