本网讯 (凌娜 张桂平 刘娜) 夏天里到处艳阳高照，热潮一浪高过一浪，可是在柞水牛背梁，树木苍翠，溪流涓涓，气温凉爽，八方游客，避暑休闲，再瞅瞅农家乐院里，家家生意火爆，原来吸引人的除了柞水的青山绿水，还有柞水农家乐。
农家乐里家家顾客盈门，这是为什么呢？仔细一观察呀，发现他们都有一个共同点，那就是有鲜鱼塘和养鸡场，虽然场面不太大，但也让顾客们见证了这股子鲜味、土味。还别说这农家乐里的鸡呀鱼呀还真是土生土长的，都来自本地专业养殖户，货真价实，材料新鲜，绿色安全。另外一绝就是这农家乐里的厨师们，个个都是当地的名“大厨”，除了自身做菜的手法不一样外，他们个个都是经过多次“农家乐”培训的老手，在保留农家风味的基础上，都有自已独创的绝活，对于吃惯了酒店的客人们来说，那一个鲜味啊，该是最好的美食了。时下柞水农家乐厨师手艺精，菜品质量高，天然味道好，让越来越多的外地游客来柞水观光旅游的同时，更能体验农家特色美食，成为柞水旅游新的增长点。