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柞水中秋节肉品市场做到双保障

柞水中秋节肉品市场做到双保障

2011-09-08 11:59:13

  本网讯 面临中秋节的到来,柞水县动物卫生监督所以保障肉品安全、保障满足供应为己任,全方位做好节日肉品供应工作。

  该县动物卫生监督所根据节日消费需求量集中的特点一方面扎实做好肉品质量安全检疫监管,落实责任,分兵把口,坚守岗位,巡回市场督查,严禁病害肉、劣质肉进入市场。另一方面引导肉品经营户组织优质肉品货源,保障节日肉品供应。

  经过连日来检查结果显示,上市肉品没有出现病害肉、劣质肉。肉品储存量能够满足节日需求。(王极才)

 

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