本网讯 (刘春荣 刘明博)今年以来，丹凤县棣花中学在实施营养早餐“蛋奶工程”中，严把各个环节关口，对进入学生食堂的问题蛋奶实行不进校、不发放、不食用的“三不”原则，让学生按时吃上安全放心的鸡蛋，喝上安全放心牛奶。
该校现有师生9个教学班，370余名学生，今年开始实施营养早餐“蛋奶工程”。该校为了给在校的学生筑牢“蛋奶工程”食品安全的“防火墙”，他们严把蛋奶食品质量安全的各个环节，层层细化分解任务，并逐级签订食品质量安全《安全目标责任书》，建立和完善了严格的责任追究制。他们还设立了专职监督员和举报电话，对蛋奶质量实施全程监督。此同时，该校还严把存贮关、加工关、发放关、索证关，从源头杜绝劣质奶、坏鸡蛋进学校，进餐桌。
另外，他们还充分利用多种方式，向社会、家长、学生广泛宣传国家“蛋奶工程”政策，引导家长和社会重视学生营养问题并积极参与实施，由于学生家长的纷纷加入“蛋奶工程”建设队伍，有力推动了学生饮食结构科学化、营养化进程。对该校的这种做法，学生家长们非常满意，并在当地产生了积极的反响，学生家长和当地干群对党和政府这一惠民政策赞不绝口。