菜价偏高是米价上涨的重要推手，专家称未来上涨空间有限
国家统计局发布了四月份经济运行数据，4月份CPI比去年同期上涨2.8%，其中食品价格上涨5.9%，通胀预期显现，这种势头在沈阳地区市民中引起了一些担忧。下午，记者到沈阳粮食批发市场和北行农贸市场进行采访时发现，粮食价格年初以来一直在高位运行并且呈现缓慢爬升之势，上涨预期较为强烈。
粮食批发市场一位姓赵的负责人说，大米、面粉是人民生活中重要的商品，价格波动对国计民生和市场稳定至关重要。米价上涨势必引起连锁反应，大米涨幅10%不可小视。
今年以来我国气候变化异常，南方遭受干旱、暴雨袭击不断，北方遭受低温暴雪袭击，致使蔬菜生产受到严重影响，价格不断攀升。这种趋势传导到粮食市场，诱导了人们对粮价上涨的预期，致使大米价格上涨。
据熟悉粮食市场的人士介绍，往年东北大米市场由北大荒一家操作，今年中粮和溢海也进入了北方市场，三大企业形成竞争，导致粮食价格上涨。
同时受水稻质量下降出米率降低影响，也推升了大米价格上涨，据粮食批发市场专业人士讲，正常年景水稻出米率75%，去年受灾害影响，出米率为50%，下降了25%。另外，水稻收购价过去是每斤1.1元，现在是每斤1.4元，成本上升了，导致价格的上涨。
据农业部相关人士介绍，目前国家粮食供应没有问题，我国连续六年丰收，粮食产量增加将达到2000亿斤，目前库存充足。同时国家发改委相关人士也表示，二季度粮食价格还将保持温和上涨趋势，但上涨空间有限。目前国家已经出台了相关政策，对东北大米销售的走向和贷款实行了限制。根据情况，如果后期粮食价格出现大涨，国家还将会出台更严厉的政策。相关人士分析，即使粮食在一些企业手中，国家将通过补助方式让手中有粮的企业集中销售，平抑粮价，进而保持市场稳定。