4月10日早市一开始，位于越秀区德政中路的胜佳超市里，蔬菜档、粮油档已经摆得满满当当，鸡蛋、牛奶等各种营养物资摆满货架。“越秀区购买生活物资很方便，还是一样的价格，还是一样的新鲜。”市民张女士特意来为家人挑选了几瓶最近生产的新鲜酸奶。
胜佳超市负责人介绍，凌晨1时，胜佳超市物流配送中心还灯火通明，直到货物全部装满，以最快速度赶上早市，将生活物资送到市民身边。
广州市政府副秘书长吴林波在10日举行的广州市疫情防控新闻发布会上介绍，9日下午3时召开全市市场供应大会，组织全市重点供应企业加大储备力度，按平时2至3倍的规模进行物资准备，保证了整个市场供应不断供、不脱档、不脱销。
4月10日，笔者从广州市商务局了解到，从市场监测情况看，各重点商超、便利连锁店、农贸市场货源已全部补齐上架，线下门店和线上平台物资充足。
管控区里10元食材包受街坊欢迎
一包食材里搭配了四种青菜，再加上葱、姜等配料，仅售10元。在白云区的管控区内，广州市供销社推出的10元食材包深受管控区街坊的欢迎，除主打的生鲜食材，更搭配了广东人做饭需要的配菜。
笔者从广州市供销总社获悉，截至发稿前，市供销总社共出动党员突击队等各类队伍80余人次，调度配备保供车辆28台次，在白云区云城街、黄石街共设置了4个保供点，供应包括粮、油、肉、菜、蛋、奶等十余个品种，共计2000余件近8吨物资。
在白云区棠景街的一家好又多超市，中午时分仍有不少市民在选购果蔬、粮油等物资，丝瓜、苦瓜、小白菜、芥蓝等蔬菜品类丰富，货架上的苹果、哈密瓜、木瓜等水果也还剩一半的量，粮油区的大米、食用油等货量充足。
“每天早上8点多超市都会补货，不用特意囤物资。”超市工作人员说，这几天超市还增加了生活物资的供应，价格和以往一样保持不变。这几天猪肉比较畅销，一般中午基本卖完了，街坊们都是有序选购，看到每天都有补货，他们也越来越放心了。
根据9日发布的《广州市新型冠状病毒肺炎疫情防控指挥部通告(第32号)》，广州部分区域被划定为封控区、管控区和防范区，如何保障各区域内居民群众生活必需品供应备受关注。
岭南商旅集团对口支援白云区新市街、石井街新设的两个生活物资应急供应点(广百新市保供点和新市纵横缤城保供点)已于9日正式投入运营，粮、油、米、面、罐头类、饼干、水、蔬菜类、冷冻水饺、包点类约5吨，防护用品、消毒液、日用品等生活物资全部到位，服务管控区10万多居民。
同时，借助自有线上平台，岭南商旅搭建起“8字便利店微商城应急供应专店”实行扫码一键自主下单、次日到保供点便捷领取，通过无接触式的消费，无缝对接社区家庭。
白云区科工商信局相关负责人介绍，截至4月9日24时，白云区共发放超580张生活物资配送车辆通行证，全面打通封控、管控区域内民生物资配送，全力保障和丰富市民群众的“购物车”。
超市24小时无休保障货源供应
“没什么不同，天天都可以吃‘九大簋’！”与往常一样，家住新河浦的卢阿姨来到越秀区东山肉菜市场选购当天的食材，她说：“家里有人过生日，就多买了点鸡、鱼、牛肉，档口物资都还很充足。”
市场相关负责人黄道介绍，10日的客流量比平日里稍多，但相较9日已有明显减少，大家也更理性采购生活物资了。
“超市这几天都有加快进货，确保货物的正常供应。”在越秀区中环广场的盒马鲜生超市内，销售员武女士一边熟练地把肉品放进冷藏柜，一边说道。市民陈女士认为，来盒马鲜生的人确实比前几天多了，但没有对她带来太多影响，“看到超市都在不停地补货，我就不担心了”。
西亚兴安超市有关负责人介绍，目前公司已启动应急保供工作安排，在有需要的情况下，24小时无休保障货源供应。9日当天，主要门店平均到货三四次，为次日开门营业做好充分准备。10日全市逾80家门店当天第一次配送加大了约五倍的供货量，其中白云区蔬菜20吨，水果、肉类、蛋品合计近30吨。
“除封闭区内心谊路门店有二次补货外，其他门店货源充足，暂不需要第二次配送。”上述负责人表示。
在保障线下门店物资供应的同时，广州更充分调动起电商平台企业的力量，确保市民的“菜篮子”装得满、提得稳。
截至4月10日11时，广州共发动15家电商平台企业参与保供应工作，据不完全统计，8家电商平台订单量60万单(其中管控区17.5万单)，商品涉及粮油、肉禽、米面、蔬菜、乳制品等生活必需品。
同时，针对江南市场周边增槎路段，及江高、南沙等大型仓储点周边交通拥堵，导致肉菜类运输车辆通行效率低的问题，广州还协调交通运输部门加强对重要交通节点的监测引导，确保市场物资运输车辆通行顺畅。
南方日报记者 黄舒旻 周甫琦 吴雨伦 冯艳丹 朱伟良 钟晓宇 郭苏莹 谭超 刘珊 傅鹏