新消费圈粉年轻人
刚过去的“五一”假期，小长假带来的消费热情在湖南长沙升温。4月29日，长沙市天心区启动“五一消费节”，在亿元消费补贴的推动下，长沙核心商圈人流攒动，各大购物中心、餐饮商家花式促消费，商圈客流稳步升温。
天心区是长沙人气旺盛的商业中心区。近年来，天心区构建“两商圈一中心”产业布局，各类商业网点突破2万户，五一商圈日均客流量达50万人次，培育了文和友、茶颜悦色等一批新消费品牌，获评第一批“国家级夜间文化和旅游消费集聚区”，其太平历史文化街入选“首批国家级旅游休闲街区”。
天心区的新消费得益于年轻人的助力。美团发布的《中国餐饮大数据2021》研究的10个重点城市中，长沙25岁以下线上餐饮消费群体占比高达32.9%，位列10座城市之首。目前，天心区正努力将五一商圈打造成湖南首个千亿元级国际化商圈，通过建生态、做场景、降成本、优服务、搭平台等构建高质量发展的新消费产业体系，用年轻、活力、富有创造力的新消费品牌实力圈粉“Z世代”，引领新消费潮流。
“场景力”激活潜力
近年来，短行程、慢休闲、高品质的“微度假”逐渐成为出游热选。“小长假不想出远门，抱着试一试的想法，带着我家‘吞金兽’打卡了被安利很久的网红室内动物园，优质的体验让我轻松了一天。”说起地处天心区五一商圈、占地4000平方米的Zoolung Zoolung主题动物园，长沙市民王磊意犹未尽，“除了孩子，我和妻子也觉得特别新奇，没想到市中心的商业大楼里能建这么大的动物园。室外动物园去过不少，但是这种做成场景式的动物园，我还是第一次见”。
5月9日，记者来到Zoolung Zoolung主题动物园。在这里，根据不同动物的生活习性和生活环境打造的20多个主题各异的场馆，入住了来自世界各地的上百种可爱小动物，吸引了不少游客前来观赏打卡。行至动物互动体验区，游客们还能领取食物与小动物零距离亲密接触。“Zoolung Zoolung是长沙首家室内动物主题公园，在园内游客们不仅能看到、摸到这些动物，还可通过我们开设的科普课堂更加深入地了解这些动物的知识。我们的消费群体不仅有小朋友，还有很多年轻人。”动物园负责人刘姣婧告诉记者，主题动物园与商业综合体融为一体，形成了可让消费者一边打卡赏景、一边购物的新消费场景，颇受年轻消费者欢迎。
“在新消费时代，场景即消费，渠道即产品，需要的是爆款IP引流。为激发消费潜力，助力消费升级，我们积极支持、引导商家发展多元融合业态，打造多元融合新消费场景。”天心区商务局党组书记、局长彭明霞说，随着新消费的蓬勃发展，天心区正涌现出一波以年轻消费者为中心、自带话题传播的新消费场景。4月29日，该区对外发布将打造湖湘文化与湖湘商贸融合发展会客厅的“前行·太平粮仓”，以夜店、新能源、餐饮新型业态组合的“云玺潮汇”，以及集产、研、品、创、推、销、投于一体的“盘古新潮直播城”三大自带流量的新消费场景，以“场景力”赋能新消费产业的蓬勃发展。
“数字化”提升体验
夜幕降临，黄兴南路步行街街头处的茶颜悦色、炊烟小炒黄牛肉休闲餐饮品牌门前陆续排起了长队。人群中，不少是慕名而来的年轻游客。作为来长沙旅游必到的打卡地之一，黄兴南路步行街每日车水马龙，人流如织。
庞大的客流量为这里带来巨大经济效益的同时，也面临着新的挑战和变局。2020年7月，黄兴南路步行街入选第二批国家级改造提升试点步行街名单。为加快业态升级，天心区利用新一代信息技术以及先进设备打造数字化街区，构建有智慧、有体验的新型智慧商圈。
“智慧”的商圈是什么样的？走在黄兴南路商业步行街，随处可见的路灯杆看似不起眼，却大有用处：它以智慧物联网设备为基础，能查看设备是否在线、路灯的平均亮度、电源温度、是否故障等信息，并监看安全状态、交通状态等；同时，每个智慧灯杆上还留有USB接口，为游客提供移动设备供电，保障游客的出行体验。在步行街管委会内，黄兴南路文旅商务区服务管理平台的大屏幕上，可通过定位时间、锁定游客位置形成步行街内的实时客流人数和客流热力分布动态图，并关联移动大数据获取客流来源、驻留时长等内容，直观量化展示步行街范围内访客数据，辅助管理单位完成街区客流分析、游客引流。此外，黄兴南路步行街在全省商业街区率先实现5G网络全覆盖，并与百度、喜马拉雅、九次方等互联网、大数据企业探讨合作，打造全国第一条有声步行街，不管走到哪里，只要扫码就能收听长沙的人文历史、自然景观介绍，让游客获得“走过一条街 了解一座城”的享受。
“年轻化、有创意、有创新，要有硬实力，才能让步行街保持长红。”长沙黄兴南路步行街商业管理有限公司副总经理谢启智说，为更好升级消费体验，步行街业态也在谋求变化。密室逃脱、剧本杀等体验式娱乐已逐渐成势，还引进了私人影院等项目。同时，街区也在不断深掘城市文化底蕴及特色风情，挖掘新消费领域中的创意元素，引领当代年轻人的消费观和审美观。
“新环境”提振信心
五一商圈作为网红长沙的流量高地、新消费的主战场，近年来，催生了一批又一批新消费生力军。“长沙的新消费品牌有一种现象：抱团发展。品牌创始人互相都很熟悉，经常也会有品牌联动，这是一个很好的氛围，有不同于一线城市的包容性，也有更多可能性。”新消费品牌墨茉点心局副总裁李杨说，不同行业、不同赛道的新消费企业在五一商圈抱团共生，形成了独具特色的产业生态圈。
4月29日，由文和友、茶颜悦色、黑色经典等百余家新消费模式企业联合组建的“长株潭新消费联盟”在天心区成立。“‘长株潭新消费联盟’将通过资源整合培育、带动一批新消费企业，激活一批新业态，加速企业抱团成长。作为在天心区成长起来的新消费企业，我们很幸运，对企业发展更有信心。”“长株潭新消费联盟”首任盟主——“黑色经典”CEO卢路成说，底气和信心来源于天心区政府营造的新环境和出台的新政策。
《天心区关于促进新消费产业发展十条措施》正式发布，从支持新消费企业集聚发展、创新发展到示范引领，鼓励传统企业转型发展等10个方面推出“真金白银”助企措施。其中，“鼓励有影响力的新消费品牌在天心区开设首店，一次性给予1万元至200万元奖励”“每年定期评选具有突出贡献或重要创新的新消费经济人才，可享受租房、购房补贴、子女入学等综合服务”“鼓励传统品牌与区域文化结合开发产品、创新品牌，给予最高不超过30万元的奖励”等措施为企业纾困解难、持续健康发展提供了有力支持。
同时，天心区还成立湖南天鑫优服企业服务有限公司，上线“长株潭新消费企业服务平台”，在降本增效、信贷融资、人力资源等方面为新消费企业提供精准服务。
刘 麟 谢 瑶