其貌不扬但价格高昂的雪糕被网友戏称为“雪糕刺客”，与之对应的还有“雪糕护卫”，指价格低廉且从小到大都爱吃的雪糕。
红星资本局注意到，雪糕护卫的出现，离不开“雪莲”的再次被发现。6月末，有网友爆料雪莲冰块的生产车间脏乱不堪。没想到这一爆料，却遭到许多小时候吃过雪莲冰块的网友口诛笔伐。过去几天，雪莲相关话题阅读量数亿。截至7月6日，“雪莲冰块”抖音账号仅申请8天，粉丝量已达76万，超过粉丝量48万的“钟薛高官方旗舰店”。
但红星资本局注意到，网友保卫的雪莲似乎各不相同。而在不同厂商之中，只有一个企业拥有“雪莲”商标。
“雪莲”商标注册成功约3年，但拥有者临沂市启宝商贸有限公司却并未大声量地维权，这是为何？红星资本局发现，这背后还隐现以雪莲为代表的低利润、小众品牌冰淇淋的共性问题。
市场上10多个雪糕都叫“雪莲”
怎么回事？
红星资本局注意到，全国各地网友声称要保护的雪莲，并非同一家雪莲。
“雪莲冰块”官方号在辟谣的时候发布公告表示，目前市场上销售的众多商标雪莲冰块，并非所有都是散乱差的作坊生产，请广大消费者识明自己当地的雪莲冰块是否能达到安全食品标准。雪莲将追诉商标侵权的企业。
“雪莲冰块”提到的“众多商标雪莲冰块”有哪些？
红星资本局发现，进行辟谣回应的“雪莲冰块”账号背后，是山东的临沂古椹斋食品有限公司(以下简称“古椹斋食品”)。而同样在山东，还有济南君乐乳业食品有限公司(以下简称“济南君乐”)生产的“夏君乐”雪莲球、淄博孙氏食品有限公司生产的“孙氏”雪莲冰棍以及临淄雪檬冷饮厂生产的“XM”雪莲甜味冰。
其他省市的雪莲则更多：四川有成都君乐食品有限公司(以下简称“成都君乐”)生产的“八亿牧场”雪莲；河南有许昌三德合食品有限公司生产的“爽一夏”雪莲；河北有河北觅雪食品有限公司的“竹晨”雪莲……在网购平台上，红星资本局搜索雪莲冰块，还出现了“华康”“中原”“晨晨”“豪兴””避暑王”等品牌。
有意思的是，不少店铺雪莲冰块的产品封面是A品牌，页面详情页是B品牌，具体发货是C品牌。
虽然是“相似的包装、相似的味道”，但雪莲冰块还可能是“雪冰”“碧莲”“雪碧”“雪碧冰”“雪乐冰”等。
而据天眼查，古椹斋食品并没有“雪莲”或“雪莲冰块”字样的商标权，而是其股东临沂市启宝商贸有限公司(以下简称“临沂启宝”)有“雪莲”中文与拼音的商标。
临沂启宝法定代表人孙启宝曾向媒体证实，抖音里所述的“雪莲冰块”为公司所产，并称公司自2017年生产雪莲冰块。
红星资本局查阅公开资料发现，淄博孙氏食品有限公司、临淄雪檬冷饮厂、河北觅雪食品有限公司都没有雪莲相关商标，许昌三德合食品有限公司则在2021年6月便已吊销。
成都君乐虽然也没有“雪莲”相关商标，但其关联公司济南君乐正在注册“雪莲球”“君乐雪莲”商标，两商标当前状态均为不予注册复审。
由此可见，市场上的雪莲虽然有很多品牌，但真正注册成功雪莲相关商标的并不多。在上述提到的公司中，只有临沂启宝注册成功。但如果不是此次“塌房事件”，大众甚至不知古椹斋食品和临沂启宝。
多个雪莲背后
商标存纠纷、仿冒成本低、供应链能力弱
“雪莲”商标明明被注册了，为何市场上还会出现这么多同品类不同品牌的商品？
“雪莲冰块”在发布的公告中表示：“雪莲将取证后联合市场监管局进行一次从严的治理，坚决打击散乱差企业生产出来的问题冰块流向市场，另外雪莲也将针对对其商标侵权、专利侵权的企业，进行合作谈判或法律追诉。”
他们还在行文中提到自己“不怕事，但也不会主动去找事”，或许这是他们对之前没有主动维权的解释。但红星资本局注意到，临沂启宝此前不制止其他厂商制造雪莲产品，可能还有更深层次的原因。
首先是商标注册较晚且存在纠纷的问题。
红星资本局查阅中国商标网发现，临沂启宝2018年8月开始申请注册上述“雪莲”商标，2019年注册成功。也即，在2019年之前并没有较为知名的厂商成功注册雪莲商标。
临沂启宝法人代表孙启宝又曾向媒体表示，公司2017年开始生产雪莲。但济南君乐法人代表张社军告诉红星资本局，他们从1999年就开始做雪莲冰球了。
张社军表示，雪莲的灵感来自于自己吃饭后老板送的一瓶雪碧。喝完后，张社军认为雪碧味道很好，做冰棍肯定好卖。产品推出后，他们就先后申请了“雪莲果”“雪莲”的商标，但那时候没有通过，他们只好把申请包装设计专利。在看到“雪莲”商标被其他公司注册成功后，他们提出了异议。
红星资本局也注意到，目前临沂启宝注册的“雪莲”商标处于撤销/无效宣告申请审查中，这一状态下“雪莲”商标使用权仍属于临沂启宝，但面临着审查。孙启宝向红星资本局表示，是有人看到雪莲火了眼红。
造成雪莲品牌众多的另一个原因可能是仿冒成本较低。二十余年，雪莲冰块/球的配方并未有大的改变，这给了其他厂商仿冒的机会。临沂启宝在拿到商标后又并未做过大规模、大声量的“维权”。仿冒的风险似乎很低，依靠“雪莲”的名声又能提高销量，众多仿冒者遂铤而走险。
而最后一个原因，则是小品牌、低利润雪糕的共性问题——供应链能力弱、走不出工厂附近城市。
古椹斋食品的李先生曾对外表示，冷链所需要的运输价格，算下来比雪莲自身产品的成本高，后续会考虑量产，将工厂设在更多的城市。李先生认为的正规厂商约有6家，分布在山东和河北。
而济南君乐方面向红星资本局确认的厂商则分布在山东、四川、江苏等地。
供应链能力弱，各厂商利用本地优势“占山为王”，也托起了全国对“雪莲”产品的认知。在这一情况下，即便某家公司拿了商标，向各地仿冒厂商维权，建厂速度估计还跟不上维权后消失的市场。
红星新闻记者 俞瑶 张露曦