2012-08-24 15:39:52
爆米花浓浓的奶香味，让许多人欲罢不能。不过，据美国“每日医学”网站报道，最新研究显示，正是这黄油奶香味的爆米花，会损害人体的肺部和大脑。
双乙酰是爆米花中的一种常用配料。它还用于糖果、焙烤食品、宠物食品、人造黄油、快餐和各种零食中，能让这些食品带有一种明显的黄油味道。
以前，人们认为双乙酰是一种安全的食品添加剂，然而今年3月发布的一项毒理学报告显示：生产爆米花的工人如果经常接触含有双乙酰的人造黄油香料，会增加他们患上肺病的风险，虽然少见，但却是致命的。同时，研究人员在美国化学学会新闻发布会上宣称：每天都接触这种化学物质的食品加工工人患上老年痴呆症的几率也会增大。（生命时报）
多项研究证明，常吃黑巧克力有益心脏健康。意大利一项最新研究显示，常吃黑巧克力或有助老年人预防痴呆症。 每天吃 意大利拉奎拉大学研究人员征募９０名患有轻度认知功能障碍的７０岁或７０岁以上老年人，...
爱吃油炸食品、巧克力等高热量食物，孩子不仅因此发胖，还更容易感冒。昨日，叶女士带着6岁的儿子到医院看感冒，医生建议她给孩子去去火气，并节制饮食。 叶女士的儿子从小就长得十分壮实，不过从读幼儿园以来...
想要皮肤好、气色好、自然散发魅力，那么你就该下多点功夫了。除了日常的护理之外，饮食也很重要。选对合适的食物，可以帮助你在养颜美容的道路上前进一百步，如果由着性子乱吃的话，那就是对自己的以一种损害。...
玉米可预防心血管疾病 有研究显示，将玉米、稻米、小麦等多种主食进行了营养价值和保健作用的各项指标对比，结果发现，玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5—10倍。它含有不饱和脂肪酸，尤其是...
日本国立癌症研究中心7日发布的一项调查结果称,常吃鲭鱼、秋刀鱼、沙丁鱼等背部发青鱼类以及鳗鱼的人,与不怎么吃这些鱼的人相比,患肝癌的风险约低40%。 鲭鱼等背部发青的鱼类在日本统称“青鱼”,这...
对于乙肝、肝硬化等肝病患者来说，一日三餐中可经常食用莴笋、竹笋、芦笋，因为这三种食物保肝防癌作用明显，具有消痰、利尿解毒，帮助污物从粪便排出等功效。...
健康的饮食习惯对我们来说是非常重要的，在两性生活当中饮食同样也占有很重要的位置，那么究竟哪些食物可以让男人更加性福呢，下面小编为您整理了一些内容，仅供参考。 1.韭菜：韭菜可温肾助阳，活血散瘀，理...
女性为了维持身材，日常饮食都以素食为主，尤其是一些女明星几乎一日三餐都是素食。专家指出，常吃素食或致人体的抵抗力下降，易引发肌肤炎症或致皮肤松弛。 ...
胡椒性温味辛，有黑、白两种，可治疗消化不良、肠胃炎、支气管炎、感冒和风湿病等,但糖尿病、痛风、关节炎、痔疮、癌症、支气管哮喘等病的患者最好不要食用胡椒。 生姜性温味辣，能增强血液循环、刺激胃液分泌...
土豆能留住岁月的脚步：土豆有营养，是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康，...