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西安众多小吃店拿涂料桶装食材 专家:对人体危害大

西安众多小吃店拿涂料桶装食材

2013-05-13 10:37:14

  涂料桶本应该是承装建筑涂料的,可是记者今天(5月12日)在西安的一些城中村的小吃城和一些小街道的饭馆看到,很多“下岗”的涂料桶转身一变,成为一个个装食材的容器。原本装化学物品的桶现在装食材,这不免让人为之一惊。

  上午9点左右正是吃早点的时间,记者在西安南郊的一个城中村看到,一家出售各类早餐的摊位旁就摆着一排涂料桶,记者走进一看发现这样的桶里泡着马上就要出售的米线。

  记者:“你这是啥桶?看这像乳胶漆的桶。”

  早餐店老板:“不是。”

  记者:“乳胶漆的桶?”

  早餐店老板:“不知道是啥桶,这都用了好几年了。”

  而记者发现在旁边的摊位有一个字迹非常清晰的涂料桶,里面貌似也是食材。

  记者:“你这桶里头装的什么?”

  早餐店老板:“豆浆。”

  记者:“豆浆就拿这乳胶漆的桶装?这行不行?拿着油漆桶?”

  早餐店老板:“不是油漆桶。”

  记者:“这写的么,白乳胶。”

  在调查中发现,这样以涂料桶装食材的情况在这个市场非常普遍,几乎家家都有。

  记者:“这里头放的啥?”

  早餐店老板:“这是(米)粉啊。”

  记者:“(米)粉为啥装在乳胶漆的桶里?”

  早餐店老板:“我等一下泡了之后,放到这个里面的。”

  记者:“是不是豆芽?”

  早餐店老板:“就是。”

  记者:“咋能拿这(涂料桶)装豆芽呢?”

  早餐店老板:“都是那个收拾好的。”

  记者:“这里面都是化学残留呢,你拿这装食物。”

  一名商贩说这种桶随便去一些工地就能找到,不用钱又好找,所以大多数小吃店都会选用这样的涂料桶装食材。

  记者:“你们做餐饮的是不是都是这样用的?”

  早餐店老板:“他们应该都是这样的吧。”

  很多市民也是认为这种行为非常不“靠谱”。

  西安市民:“拿那桶泡米线,但是我从来不吃那个,我觉得那不太干净。”

  记者:“为啥?”

  西安市民:“那是装漆的,那里面有甲醛之类的东西,对人吃了身体不好。”

  西安市民:“乳胶漆的桶,乳胶漆本身都是化学的东西,咋能跟吃的东西在一块。”

  记者:“您觉得不好?”

  西安市民:“不好不好,不环保,不环保。”

  带着市民的这些质疑,记者致电询问国际食品包装协会的专家。

  国际食品包装协会常务副会长董金狮:“乳胶漆本身不是食品,也不是食品添加剂,所以乳胶漆是不能接触任何食品的。乳胶漆的包装桶,本身也不是什么包装材料,装乳胶漆的桶可能是废塑料,或者是曾经装过农药的,化肥甚至医疗垃圾等等。(用)回收回来的废塑料制作的,桶里面也含有很多有毒有害的化学物质。”

  记者:“有些小贩说他把这个桶洗干净了,也用了很长是时间这样有影响吗?”

  国际食品包装协会常务副会长董金狮:“也有影响啊,首先乳胶漆里面的一些有害成分,不是你能洗下来的,有些已经进了材料里面了,它在缓慢释放,第二个它材料本身就不是食品包装材料。”(西部网)

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