本网讯 (张铁军)营养餐工程是国家的一项民心工程,更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程。为改善我校学生膳食营养,增强身体素质,促进少年儿童健康成长,我校严格按照“蛋奶工程”和“营养改善计划”工作要求,在“蛋奶工程”不断规范提高的基础上,启动了学生“营养改善计划”实施工作。许多农家学子告别了过去一日两餐的饮食习惯,在党和政府的关心下,像城市孩子一样,一日吃三餐、营养得到了改善。
学校成立了营养餐工程实施领导小组,由张锋华校长任组长,校委会成员齐抓共管,并确定了供餐方式,工作流程及要求,成立了营养午餐管理组、责任追究、安全防范小组、制定了食品安全事故应急处理预案、建立健全《食品卫生工作制度》、《上岗人员工作要求》、《食堂管理制度》等,强化督查、落实职责、加强教育。加强对广大师生及食堂从业人员食品卫生知识的宣传教育,丰富卫生知识,增强卫生意识,提高自觉性和责任感。校长要求学校全体教师要进一步提高认识,抓好落实,完善软件硬件建设,不断总结经验,努力把这项工作做细、做实、做好,真正把学生营养餐工作打造成为惠民工程、放心工程、阳光工程。