新华社伊斯坦布尔1月31日电 题：在中东，感受中国年味儿
新华社记者刘磊
2025年春节是首个“世界非遗版”春节。中东地区华侨华人以及中东各界友人从1月上旬便开始陆续举办各种活动，庆祝中国蛇年春节。在中东，过春节正成为一种流行，中东民众通过一系列新春活动，感受并欣赏富有魅力的中国文化。
19日晚，中国驻伊斯坦布尔总领馆举行新春招待会。来自土耳其伊斯坦布尔的中资企业与中餐馆带来三十多种中国传统美食，让现场土耳其友人从“舌尖上”感受中国年味儿。
“过年吃豆腐，寓意福气；吃鱼寓意年年有余。”在伊斯坦布尔经营中餐馆已有3年的徐女士说。她和同事们带来麻婆豆腐、酥鱼、卤鸡等9道美食，“为了给土耳其友人带来地道中国味儿，我们提前四五天就开始准备。”
奥坎大学大二学生西拉·厄尔玛克说，她知道中国年夜饭有各种各样具有特殊意义的菜肴，“鱼代表丰盈，饺子象征富裕。每道菜背后都有深厚的历史文化联系，这让我着迷。”
土耳其友人阿斯利·阿塔索伊曾去过中国，对中国辣味美食十分感兴趣。“今天品尝了麻婆豆腐，我特别喜欢，一口气吃了两份。”
土耳其哈里奇新闻网站总编辑通奇·阿克科奇说，现在越来越多国家都在庆祝中国春节，春节申遗成功，这非常有意义。
1月上旬，一场别开生面的“新春大集”在沙特阿拉伯首都利雅得的外交区文化宫举办。这场以“温暖迎春·共庆中国年”为主题的迎新春活动由中国驻沙特阿拉伯大使馆主办，以中国传统新春庙会的形式呈现，活动现场精心编排了极具中国文化特色的文艺表演。少林武术、川剧变脸、民族舞蹈、民乐合奏等传统艺术表演让沙特民众感受到了欢乐的节日氛围。
中国电竞游戏互动体验区是活动中的创新亮点，中国原创游戏《黑神话：悟空》、手机游戏《王者荣耀》的展台吸引大量年轻玩家前来体验。
沙特国家电竞协会主席费萨尔·班达尔亲王光临“新春大集”，体验中国传统投壶、蹴鞠、捶丸等游戏，还参观了电竞游戏体验区。他说：“我们期待在未来与中国有更多合作。沙特正在筹备新的世界级赛事，希望邀请更多中国战队来沙特。”
1月中旬，2025摩洛哥“欢乐春节”系列活动分别在首都拉巴特、第一大城市卡萨布兰卡和“四大皇城”之一梅克内斯举办，为摩洛哥各地民众和华侨华人带来了精彩的新春文艺表演。
新春音乐会上，中国经典旋律，配上传统非洲鼓，让摩洛哥民众如醉如痴；舞蹈、弦乐、变脸、武术、民乐等精彩节目轮番上演，千余人的剧场座无虚席，现场掌声此起彼伏。
摩洛哥拉巴特中国文化中心的工作人员巴希姆·哈迪贾曾经在中国义乌市工作和生活多年，今年是她第二次参与摩洛哥“欢乐春节”系列活动。她说，中国的春节习俗有很多，比如贴春联、放烟花，都十分热闹。
精彩的新春庆祝活动中，中国传统民俗体验也为国际友人生动展现了多姿多彩的中华优秀传统文化。
1月下旬，中国驻迪拜总领馆举办中国宋代雅集体验活动。来宾们沉浸式体验了点茶、插花、香篆、茶艺、茶果、书法、拓印、螺钿、剪纸、投壶、步打球等10余项中国宋代传统民俗文化活动，品味宋韵，畅叙友谊。
中建中东公司中外籍员工与阿联酋迪拜大学孔子学院学生联合举办的“巳巳如意”主题春节庆祝活动上，参与者饶有兴致地描绘“福”字，体会汉字之美；精致的宋代点茶技艺引来众人围观；而中国非物质文化遗产糖画的制作技艺，更是令人啧啧称赞。
今年9岁的哈伊娜说，写汉字很像在作画，特别神奇。这次体验也激发她长大后到中国留学的愿望。
在伊斯坦布尔，剪纸、书法、变脸等民俗体验活动让土耳其民众兴趣盎然；在利雅得，书法拓印、剪纸窗花、汉服体验等项目让参与者亲身感受中国文化的非凡魅力。
海外友人纷纷表示，春节申遗成功，这不仅是中华优秀传统文化的骄傲，更是全球文化多样性的体现。如今，越来越多的国家正深度体验中国春节，春节作为世界了解中国的窗口，正逐渐成为一项全球性的文化盛事。