西乡县有一家“粮食银行”，替农民保管粮食不收取任何保管费用，存粮户不仅能随时取走粮食，还可以兑换现金，这解决了农民存储难、卖粮难的问题。
返乡创办“粮食银行”
4日上午，记者来到西乡县城关镇五丰村，找到了这家“粮食银行”，几名工人正在将一车稻谷称重入库。
称重后，该县桑园镇胜利村村民张明荣来到服务柜台，工作人员拿出一个红色的“存折”，将张明荣的家庭住址、联系电话以及存入3115公斤稻谷等信息填写在“存折”上，交给张明荣本人。随后，张明荣称想兑出500公斤大米，工作人员随即在“存折”上“支取大米”一栏内填写了支取信息，并安排工人将500公斤大米装上车。据张明荣讲，他和邻居家的稻谷没有地方存放，因此就将稻谷存放到“粮食银行”里，顺便兑换些大米回去。
开办这家“粮食银行”的是汉中利民粮油公司总经理黄礼明。今年43岁的黄礼明，是西乡县城关镇人。1987年他高中毕业后在外摸爬滚打，开阔了眼界，也坚定了返乡创业的信心。1990年他返回家乡后，代销饲料、卖种子化肥、走村入户收购粮食，甚至还在建筑工地干过活。2006年，有了一些积累的黄礼明筹资328万元创办利民公司，从事粮油购销、加工。自小和农民打交道，他深知农户储存的粮食易被老鼠吃掉，被虫毁掉，浪费很大。有的农民住在楼房里，家里无法存粮，也很不方便。有的人家想加工稻谷，因加工量太小，时常遭到加工点拒绝。
随时兑取不会贬值
2011年3月，经县上工商、粮食等部门批准，黄礼明在汉中市率先成立了“利民粮食银行”。目前，“粮食银行”的存粮量已达700吨。“粮农需要存粮，打个电话我们就到粮农家里将粮食拉到仓库，然后给粮农一个‘存折’，粮农可以随时取粮，没有保管费。粮农存进稻谷，可以取回加工好的大米，按照百分之七十五的标准兑换。比如说村民存了100斤稻谷，可兑换75斤大米。另外，还可以兑换现金，按照当时的市场价兑换。比如存的时候每斤稻谷1.2元，取的时候或者兑换现金时市场价是每斤1.5元，那么我们就按每斤1.5元兑换。如果市场价低于1.2元，我们会按照存入价兑换。”黄礼明告诉记者，“粮食存入‘银行’减少了许多麻烦，还改变了往年吃陈谷米的习惯，既满足了农民的消费需要，又提高了农民的生活质量，推进了粮食产业化经营。更为重要的是，‘粮食银行’统一烘干、统一加工、统一储存的优势，节约了大量的粮食。”
“‘粮食银行’可以‘借鸡下蛋’，在粮食贸易、加工和周转中获得增值效益。”黄礼明告诉记者，“粮食银行”不但可以增加企业的流通量，还增强了企业的市场竞争力。他还举例说，如果企业要收购大量的粮食，需要向银行贷款的话，一年要付很多的利息。农户将粮食存在“粮食银行”，他们就不必向银行贷款收粮。
尽管经营了一年多时间，企业的利润很微薄，但考虑到农户的需求和当地粮食流通市场的情况，黄礼明表示，他会继续将“粮食银行”做下去，并且逐步扩大经营网点，使企业稳步发展，为更多群众服务。(西安晚报)