新华社上海11月10日电 题：开放的味道，未来的序曲——品味首届进博会
辛识平
薄如蝉翼的一片火腿，入口后瞬间在唇齿间化开，味道微咸，但又刚刚好，肥瘦相间，轻轻一嚼，香气浓郁……为了这片刻的美味体验，观众不惜排起长长的队伍。对“吃货”们来说，不远万里而来的西班牙伊比利亚橡果火腿，自有一种不可抗拒的“魔力”。
这是首届中国国际进口博览会现场的一个剪影。连日来，人们徜徉各个展馆，仿佛打开一扇扇通往世界的大门，尽情感受全球的风味与精彩。香气四溢的埃塞俄比亚咖啡，口感醇厚的阿塞拜疆蒸馏酒，铁板上嗞嗞作响的加拿大牛排，俄罗斯的“冰莓”甜品，墨西哥的辣酱，捏得起绣花针的德国仿生机械手，美国企业的智能车载空气净化系统……
在这里，人们与世界相遇。不管是“舌尖上”的美食，还是层出不穷的“黑科技”，都让人感到充实、新奇、快乐，这是开放的“味道”，是经济全球化强劲跳动的脉搏。
品味进博会，美好生活的滋味令人向往。追求更高品质，发现更多可能性，永远是人们获得幸福的不竭动力。进博会也是面向大众的展会，它回应着人们对美好生活的期待，为梦想寻找新路径。在这里，整个世界都在激发你的想象力。“会飞的汽车”让出行更加顺畅自由，硬币直径长短的心脏起搏器为健康守护，3D打印的个性化面膜为美丽增添亮色，智慧城市解决方案让都市更加宜居，智能家居使得家常生活迸发新的火花……乘着创新的翅膀，一切都有可能。“进博会时间”既是现在时，更是将来时。美好生活的选择，在这里呈现；通往未来的序曲，在这里奏响。
品味进博会，合作共赢的热潮激荡人心。30万平方米展览面积，逾40万中外客商云集，何其壮阔，何其包容！在这里，发达国家的参展企业纷纷亮出尖端产品，来自发展中国家和最不发达国家的客商同样拥有一席之地，绽放着同样的精彩。地无分南北，人无分远近，每一位客人都受到热忱接待，每一个合作的心愿都得到真诚回应。在会场，不时出现这样的场景：几个不同肤色的人双手比划着交流，尽管语言各不相同，但求合作、共分享是大家的共同心声。
海纳百川的进博会，是各国大合唱。在这个开放共享的普惠平台上，迎的是五洲客，计的是天下利。一个韩国食品参展商带来的展品大受欢迎，在展位上留下“今天效果太好了，请明天也继续支持我们吧”的字条；拖着整箱的芝麻、辗转万里前来的南苏丹出口商，由衷感慨“中国市场‘超大！美妙！’”；美国加州代表团的企业家更是向记者“吐槽”：“这次我们展位不够大，明年一定要申请更大的展位。”
一滴水里观沧海。每一件展品，每一笔交易，每一次握手，每一回开心的交谈，都在告诉人们：开放合作是各国人民发自内心的强烈呼声，经济全球化是历史大势，也是人心所向，必将浩荡前行。
潮自东方起，客从海上来。作为进博会举办地的上海，向来是一座富有“海味”的城市。40年来，大海一般的博大胸怀与开放品格，成就了上海，更推动着中国的发展进步。进博会会期尽管只有短短几天，但在奔腾不息的时代潮流中，中国深化改革、扩大开放的脚步不会停顿，互利共赢、共享未来的时代进程永不落幕——这是一个全新的开始！